「めんつゆひとり飯」のレシピを作ってみた。

女房がお仕事だったので、夕飯を作ることにしました。
せっかくなので最近お気に入りのコミック、「めんつゆひとり飯」のレシピを再現してみました。

一品目。コミックス第6巻、recipe:66から「ブロッコリーとツナ缶の炊き込みご飯」。


ブロッコリーを丸ごと炊飯器にIN！
なかなかのインパクトですが、普通に炊けばしゃもじで簡単にほぐれました。

2品目:コミックス第2巻、recipe22から
「豚の角煮風めんつゆ漬け」。


こちらが豚肉を茹でてめんつゆベースのタレに1時間程漬けたものになりますw
豚肉の茹で汁でスープも作りました。

大変美味しくできました。