世界カクテル選手権 2016

　国際バーテンダー協会主催の"WORLD COCKTAIL CHAMPIONSHIPS 2016"（世界カクテル選手権 2016）が、2016年10月16日（日）から10月21日（木）にわたって東京で開催された（日本での開催は、20年ぶり）

　最終日の本日、"スーパーファイナル"観戦のため会場の帝国ホテルへ



　"ショート・ドリンク（サワー）部門"で優勝したのは、日本代表の坪倉健児 氏

　京都四条河原のBar Rocking chair 店主

　そして、スーパーファイナルは、"スパークリング・カクテル部門"、"バーテンダーズ・チョイス部門"、"ロング・ドリンク部門"、"ショート・ドリンク（サワー）部門"、"アフターディナー・カクテル部門"、"フレア部門"の各部門優勝者で"ワールド・バーテンダー・オブ・ジ・イヤー"が争われる



　スーパーファイナルに向けて準備中の坪倉氏



　海外選手も坪倉氏のテクニックを学ぼうと、寄って写真撮影（礼儀正しく、坪倉氏に事前に断わってから撮影）



　いよいよ坪倉氏の登場



　カクテルの名は、" THE BEST SCENE "



　明らかに他の選手よりも技量が高く、プレゼンも明快（カクテルを作りながら英語でプレゼンをし、審査委員からの英語の質問にも答えなければならない）

　スーパーファイナルを他の選手は楽しんでいた様子であり、エキシビジョンと捉えているのかもしれない

　会場の雰囲気も、想像していたよりカジュアル



　会場スクリーンに映し出された" THE BEST SCENE "のアップも美しい

　スーパーファイナルの結果は・・・

　実は、結果はクローズドで発表されるため、我々一般の観戦者は発表の場に立ち会うことができない

　もう現在の時刻には判明しているはずだが・・・

　結果や如何に・・・？

　日本バーテンダー協会のWebへ・・・