グダグダ人生の途中。

明日はシゴト休みです。
で、イマは飲んだくれてます。
いつもなら、このまま寝落ちなんですけど、ガンバってみんカラするか～って思ってます。

おくさんと長女は、推しのイベントやらで出掛けてます。
今夜中には帰ってくるらしいですけど、明日もイベントで出掛けるそうです。

まあ、いつもながら元気ですね。

じぶんはダレもナンも言わないし、飲んだくれに拍車が掛かるばかりです。

でも、寝落ちはしないぞ～っと今日は思ってます。

すでに酔っ払いなので、ネタもないしグダグダなんですけど。

昨日作った麻婆豆腐の豆腐なしの写真を載せときます。

チョット前に書いた、小さいナイフみたいなのを使いました。
イイ感じでした。

市販の麻婆豆腐の素を使ってるんですけど、豚肉は細切れを煮てアクを捨ててキレイにしたモノを使って、シメジとエノキと野菜炒めのモト的なカット野菜を入れて味が薄まる分は豆板醤とオイスターソースと味噌を足して、足りなくなったとろみは水溶き片栗粉で調整したのでした。

行き当たりバッタリですけど、食べられればイイだろ～ってコトで。

そんなのに、食べてもらえず、結局はイマ、じぶんのツマミになってなりします。

ウマいからイイんですけど。

カラ回り、いろんなトコであるんですけど、気分のイイモンじゃないですよね。

ソレでもカラ回ってばっかの人生なんですけどね...

もはや、じぶんとゆう人間が人類的にカラ回り役なのでは?っと思う今日この頃なのでした。