今日の料理

昨日も書いたんですけど、今日はシゴト休みでした。

午前中は酒が抜けてないので、昼から買い物行っておかず作りとかしました。

弁当のおかずは豚肉を茹でて冷ましたのを生姜醤油に漬ける定番です。
ナン度もアクや脂をすくい取って、なかなかに手間が掛かります。
晩ご飯は素麺稲荷です。
コレも、意外と面倒で、手間が掛かります。
麺が足らなくて、追加で茹でたりしたので尚更でした。
おかずはマカロニサラダです。
キュウリが冷蔵庫にあったので、使わないと～って。
あと、野菜のコンソメスープ作りました。
鶏ムネ肉が安かったので、単体でお酢で柔らかく茹でたのを入れたりしました。

まあ、面倒でした。
録画のアニメの消化もあまり進みませんでした。
ナニしろ手際が悪いので時間が掛かります。

もっとウマくイロイロ出来るようになれば、短時間でサッとこなせるようになるんでしょうけど。

まだまだ先は長いな～って感じですね。