北信濃でうまい蕎麦を食べる

大雨災害には心が痛みますね。
在り来りではありますが、天災の前には人は無力で為す術が無いものですね。
だからこその日常の生活がかけがえなく大事なのかなと。

ということで、平常運転です。
そうだお蕎麦を食べよう。
こんな時こそ、とびっきり美味しいお蕎麦をね。

駐車場、あらソリオ。
今月末か来月頭に納車予定の親カーがソリオで、しかも多分同じ色。
つい、おとなりに駐車してしまいました(^^

ちなみに場所は北志賀は竜王の「山の実」さん。


それはさておき、お通し。
根曲がり竹が思いがけず食べれてうれしいね。


そばがき、このうぐいす色、淡い緑がなんともキレイ。
香りも良いし、もちもちでお蕎麦の甘味が美味しい。


メインのお蕎麦。
つなぎ無しでこの細さで繋がり、瑞々しく香り高く、コシもあって喉越しの良い美味しいお蕎麦。


蕎麦湯でほっこり。


ここは須賀川という地域、その名を冠する須賀川ピザ。
チーズの香り、塩気、蕎麦の実が芳ばしくカリカリでいいアクセント。
パリパリ生地で美味しいね。


今日は空いてて待もほぼ無くて、美味しくいただきごちそうさまでした。

デザート会場に移動「信州ジェラートwith」さんです。
下栗の里の茶、地物の生いちご、丸山珈琲さんのモカブレンドという、信州満喫トリプルです。


どれもそれぞれの香りに味わい、美味しいね！

晩酌タイム。
宮城の好きなお酒、愛宕の松の夏酒「ひと夏の恋」。
あぁ、ひと夏の恋したいｗ恋してる？


ちなみに今日は、毎月8日の信州地酒でカンパイの日。
中野は志賀泉さんのエキスパートキノコ、中野といえばキノコだものね！
この微妙に渋いラベル好きかも(^^


そんな、日常に過ごせることに感謝せねば。