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イイね!
2018年08月28日

桃、蕎麦、そして酒

桃、蕎麦、そして酒 夏休みは昨日が最終日ではありますが、もともと宿泊旅にするつもりから年休プラスしての4連休。
そして今日が連休の最終日。

宿泊旅では無くなったけれど、自宅待機するのもなんだかなとプチドライブ。
ちなみに今日は青ソリオ、みんカラなのに写真を取り忘れてこれではただの食○ログの予感。。。

まず、川中島共選所へ。
白桃はシーズン終盤、入荷量がだいぶ減ってきているとのことで、質も今一つ。
でも自宅用に一箱確保。

そしていま松本平では一番美味しい気がする山形村のお蕎麦屋「木鶏」さん。


もりそば。


今の季節でも香りよく、十割でもコシがしっかり、ツルッとした食感もあり喉越しもいい美味しいお蕎麦。


サイドメニュー、店名を冠した木鶏丼というぎたろう軍鶏を使った親子丼。
このぎたろう軍鶏というのが、プリッとふっくらジューシー、とっても旨い。
また卵とじもそばつゆと相まって美味しい。


デザートは、とうもろこしのジェラート。


どれも美味しくいただきごちそうさまでした。

今日はここまで、そのまま来た道で帰宅。
ソリオのボード燃費計、1000km超えて調子出てきたのか24km/lとなかなか。
郊外で信号が少ないということもあるけど、このぐらい走ってくれるといいね。

で、ここ最近ご報告ができていなかった晩酌タイムw

伊那谷、中川村の今錦。
純米らしいどっしりとした飲み口、旨味がいい。


地元長野市の積善、銀座ミツバチプロジェクトの一つ。
華やかスッキリな積善さんらしさに芳醇さもあって美味しい。


土佐しらぎく、微炭酸。
シュワシュワ、フレッシュでドライな口当たりが夏にピッタリ、食事にも合っていいね。


山口、獺祭の島耕作ラベル。
いわずとしれた西日本豪雨復興支援です。


静岡沼津のお酒は初めて、白隠正宗さんの夏。
スッキリ、キレの良いお酒で海鮮モノにとっても合いそう。


栃木ドメーヌのリーディング、仙禽さんのカブトムシ。
こちらも夏だねぇ。


ここ最近つづけて購入している広島呉の宝剣。
メロンのような果実香に、スッキリとした甘みが少し、そのあとのキレが美味しいね。
呉を応援したい今日この頃。


秋田の新政さん亜麻猫スパーク。
なんでしょう、お米から作られているとはとても思えない、ピチピチシュワシュワ、クリーンでドライな口当たり。
大人の炭酸グレープジュースです(^^


日本酒面白いね。
夏酒も終わり、これからは秋のひやおろしシーズン到来です。
ブログ一覧 | 蕎麦 | 日記
Posted at 2018/08/28 20:26:57

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この記事へのコメント

2018年8月28日 21:38
桃〜(*´﹃`*)
コメントへの返答
2018年8月29日 0:45
川中島白桃ラストスパートです!

プロフィール

「1月以来、2月に用意していたバッテリを繋ぎ無事始動。
ご近所に買い物だけでしたがいい車!
とりあえずの生存確認でした。」
何シテル?   05/17 21:50
二十数年ロータリーエンジンを乗り、そして今はライトウェイトスポーツで楽しい道や美味しいものを探索する日々。 運転うまくなりたいな。

ハイタッチ!drive

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