手打ちら〜めん かど番@那須塩原市

お祭対応の為、単身帰省したわけなんですが、実家通り越して、直行でラーメン😅
実は狙ったお店に14時ちょっと前についたら、売り切れでピンチヒッターでこちらに。


チャーシューメン。

スープは豚•鶏ガラベースの醤油。しっかりとした旨味のベースにキレのある醤油のスッキリスープ。スープたっぷりです🤗

麺はピロピロ手打ち平麺。このピロピロの食感がいいですね！スープ持ち上げももちろん良し😎

具はネギ、なると、ワカメ、海苔、メンマ、チャーシュー。なるとちゃんとワカメちゃんなんかがいると、なんとなく懐かしいノスタルジックな感じがしますね😊
チャーシューは噛みごたえのあるやつで、塩梅もこのスープにあっていてこの手のやつも良いですね🤗

白河ラーメンって部類です。この周辺には白河ラーメンを提供するお店がたくさんあるようです！

ご馳走さまでした。