実家から車で20分くらいだったかな?
田舎で頑張っているお店をコレクションしてきました。
那珂川町だとピンときませんが、那珂川町馬頭ということろです。多分統合して那珂川町になったはず。馬頭小、馬頭中とよくサッカーの試合をやってました。
らぁ麺 醤油。
スープは鳥豚骨(白湯スープ)だそうです。鳥の旨味がよく出ていて、臭みもなく美味しい。あまり、鳥豚骨って表現聞かないような笑。
麺は縮れ細麺。気持ちカタメの茹で加減ですが、スープをよく持ち上げて相性よし。
具はネギ、チンゲンサイ、海苔、メンマ、味玉、チャーシュー。シャキシャキのネギ、チンゲンサイ。メンマは沈んで隠れてました。味玉は黄身の甘味が感じられる。チャーシューは確かなかなか肉厚のバラチャーシュー。
全体的にまとまっていて、美味しかったです。
肉飯も頼んじゃいました。
こちら、マヨネーズがしっかりかかっていてジャンクです笑。甘めな味付けの細切れチャーシューとマヨネーズが美味しくないわけないですね。
メニュー。もう一枚、期間限定もの?のメニューもありましたが、写真忘れました。
ちなみに店主は強面ですが、話をしてみると優しい感じでした(笑)
ご馳走さまでした。
Posted at 2020/08/03 07:57:41 | |
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ラーメン