ラーメン 唐そば 渋谷2丁目店

いつもの良いパパの休日（1人で自由に行動する日）で、ベルベルジンの半額セールに参戦すべく渋谷へ！
その前に初来店のこちらへ。


ラーメン 唐そば 渋谷2丁目店。


つけ麺（大盛）。
値段不変で、並盛（1.5玉）、大盛（2.5玉）、特盛（４玉）を選べます🤗

つけ汁は豚骨魚介系。ありがちな濃厚ではなく、あっさりめだけど、しっかり旨味が感じられるやつ😆
ちょっとしょっぱめではあります😅
柚子胡椒が麺皿の端にチョコンといますので、少しずつ溶かして味変を楽しみます。爽やかな風味とピリ辛が追加されて飽きませんでした。

麺は中細ストレート。刻み海苔がのります。
つけ麺としては細い麺の印象。これはラーメンと共通？自家製の熟成麺のようです🤗
コシがあって絶妙な歯応え！喉越しが良くてツルツルいけて、小麦の風味が楽しめます😆
結構この麺いいぞ😎

具はねぎ、細切りたくあん、細切りチャーシュー。ねぎがいるってイイよね🤗シャキシャキ！たくあんってのがイイね🤗コリコリ！チャーシューは細切りでなく、大判のがイイなぁ😅

最後にスープ割りを楽しみました😁

着丼のビジュアルであまり期待しなかったのですが、意外に良かったです🤗

ご馳走さまでした。