社長さんの新たな一歩に乾杯

おはようございます。バカ旦那です。
昨晩は、１月６日に開店した「本格炭火串焼　一（はじめ）」さんに行ってきました。
「串屋横丁　川口西口店」さんを経営していたオーナーさんが自社業態で新規に出店したお店です。
ちなみに、今回の新店の出店に先立ち、１２月１６日から串屋横丁　川口西口店さんも本格炭火串焼　一(はじめ)さんとして再出発しております。
そして、新たなお店でも弊社品を変わらずにお取り扱いいただけました!(^^)!

ちなみに、コップ酒も弊社品です。
ありがたや～
一（はじめ）という店名は、地域一番店をめざし、再度初心に戻り、はじめの一歩からという意味も込められているそうです。
社長さんの志に乾杯！
で、こちらが飲み始めの図。

しらすのせ冷奴とマカポテサラダに煮込み(味玉子入り）をいただきながら、おまかせの串焼き５本の焼き上がりを待つことに。
煮込み、おいしい！

そしていただいた串焼きがこちら。
ほるもんロールととり皮

せせりに

豚バラ

塩レバー焼きのごま油和え

これがごま油のうまみがからんで、おいしい。
これでおなかいっぱいになってお会計。
社長さん御馳走様でした。
新たな気持ちで、一歩踏み出した社長さんに幸あれ。

本格炭火焼　一（はじめ）
埼玉県さいたま市見沼区東大宮４－１７－１１
電話　048-661-1948