○○酔わせてどうするつもり？

毎度おなじみ日本酒ブログです。
酒商山田さんで仕入れました。



今回紹介するのは、豊醇無盡たかちよ(ほうじゅんむじん)・純米大吟醸です。たかちよは2回目の登場。
醸造元は新潟県南魚沼市の高千代酒造株式会社です。明治３(1871)年創業。



「人ゆえに酒を味わう
人愛せずして酒は生まれない」
蔵元HPより抜粋

「高千代」「巻機」「天地人」という銘柄のなかで、「たかちよ」は限定酒です。
蔵のHPを見ても、豊醇無盡たかちよの原料米は非公開、精米歩合は48%となっています。



さて、いつものとおりひやで頂くと･･･

厳選中取り本生とあり、、微炭酸を感じます。口に含んだ瞬間、なんてフルーティ！甘みと酸味のバランスが優れた極上の口当たり。旨みもしっかりありますが後味軽やか。
そして果実酒のような香りが喉から鼻腔へ広がります。こちらも押しつけがましくなく優しい香り。

月並みですが、日本酒とは信じられない味わいと香り。絶対、女性に受けがいいはず。
実際、私が飲んでると、奥様が半分以上横取りしました😅

つい、こんなCMを思い出しました。

独身の方はぜひ、恋人を酔わせてください😍👍


フルーティーこの上ない味わい、香り。まるでジュースのよう。飲みやすくてキケン。
あぁ〜、旨いなぁ(*´ω｀*)

たかちよ、ここ一番に使えます😅



日本人に生まれた幸せ(^o^)