ジェダイのブログ一覧

盆休み突入しました。

冷蔵庫に餃子の皮が残っていたので元気に過ごせるよう「ニンニクマシマシ餃子」を作りました。






材料（約２５個）

・豚ひき肉　１５０ｇ
・キャベツ（または白菜）　１８０ｇ
・にら　３０ｇ
・餃子の皮　約２５枚

調味料
・にんにく（すりおろし）　１５ｇ
・生姜（すりおろし）　１０ｇ
・醤油　大さじ１
・ごま油、砂糖、酒、片栗粉　各小さじ１
・塩　小さじ1/2
・胡椒　少々
・油　適量

レシピ
１・ひき肉に調味料を全て入れよく練り、みじん切りした野菜を加え、さらに混ぜ合わせしばらく置いてなじませる。

２・餃子の皮で１を包む。

３・フライパンに油を入れ餃子を並べて蓋をし中火で焼く。

４・軽く焼き目が付いたら餃子が1/3ひたる程度に水を注ぎ、蓋をして強火で蒸し焼きにする。

５・水分が無くなったら蓋をとり、餃子の上にごま油を少量ふりかけ焼き目が付いたら完成。


実食
ニンニクの風味がガツンときて美味しく出来ました。
ご飯がすすみます。

一昨日の良い天気の時の出来事。

散歩するためにサングラスをしようとケースから取り出し装着したら・・・。

ん？？何か視点がぼやける・・・・。

レンズを見ても汚れなど異常は無い。一応拭いてもう１回装着。

やっぱりぼやける・・・。

多分、車内の小物入れに入れといたんだけど灼熱地獄でレンズやられちゃったかも・・・。

GDBではグローブボックスはダッシュボードの下側にあり直射日光も当たらないからこれまでレンズがダメになる事はありませんでした。

だけど今は代車で、代車のグローブボックスには入れにくかったからその上にある小物入れに入れていました。

その小物入れはダッシュボード上部にあり直射日光が当たるから中が灼熱地獄になってレンズがやられたと・・・。

ダッシュボード上に直にサングラスを置いていたのなら熱でレンズがダメになっても納得できるけど、ケースに入れて小物入れの中だと大丈夫と思っていたから考えが甘かったです・・・・。

しかもレンズは１年前に調光レンズに変えたばかり・・・・。

それが痛いです・・・。

皆さんもメガネの車内保管は気をつけてください。

昨日は三国に用事があり、それが終わってからまた東尋坊沿いにある荒磯遊歩道を歩いてきました。

前回は三国方面から東尋坊まででUターン。

この遊歩道はそのまま雄島手前まであるので今回は制覇するのが目的。

三国方面から東尋坊までは歩きやすかったけど、東尋坊から雄島手前まではちょっと歩きにくかったです・・・＾＾；
（ちょうどこの画像の恐竜から右奥の方へ歩き向こうの白い岸壁が見える辺り）

歩く人がほとんどいないのか両脇から草木が結構出てきていたり、道の舗装が割れていたり・・・。

何とか歩き切り、時間は約40分。

復路では東尋坊のお店で蜂蜜レモンを飲んで水分補給。

そしてスタート地点まで戻り往復の時間は休憩込みで約１時間半。

歩数は約８６００歩でした。

歩幅は約７５ｃｍなので距離を計算すると約６．４キロ。

結構歩きました・・・＾＾；



そして今日。

家のご飯が余っていたのでおにぎりを作り、向かったのは大野城。

大野城では最短ルートとなる階段メインと距離はあるけど歩きやすい遊歩道があります。

なので遊歩道を選択。

今日は雲があるので日差しが弱く結構楽に歩けました。

そして頂上で昼飯。

景色の良い所で食べるおにぎりは美味しいです。

そして駐車場へ戻ってきて歩数は約４３００歩。

この週末は良い運動が出来たと思います。



で、昨日の散歩前の出来事なんですが、ちょっとした悲劇が起きたのでそれは明日のブログで・・・orz

少し前に日本に観光に来ていた外国人がレンタルしたGT-Rで施設駐車場内でドリフトし、捕まる事件がありました。

それから少しして今度は箱根の展望台駐車場で周囲に他の客が居るのにドリフトした事件が発覚。

これは車種は防犯カメラに写っていて特定しているので捕まるのも時間の問題。

そしてネットでは新たに８６が公道でドリフトしている動画が拡散。

どうもトヨタディーラーが主催したミーティング会場近くでドリフトし周囲の客に撮られて拡散したみたい。

そのドリフトしたドライバーは自分のSNSを削除したみたいだけど、動画が拡散した時点で特定されるでしょう・・・。

このドライバーは最近のニュースを見ていないのかな？？

もう公道でのドリフトは危険運転として捕まる重罪になったの知らないのかな？？

とりあえずこれらの犯人が逮捕され、同じことする馬鹿が出ない事を祈るばかりです。

ドリフトしたいならちゃんとした合法なサーキットや施設でしましょう。

今日の地元の最高気温は３７．１度まで上がり今年一番の暑さで猛暑日となりました。

まだ４０度以上の酷暑日は経験ないんだけど、４０度ってどう感じるのか・・・＾＾；

暦の上では今日は「立秋」で秋の始まり。

秋を感じるのはいつになるのか・・・・。

皆さん水分補給をしっかりしてこの夏を乗り切りましょう。