新規開拓

外食のパターンを増やすため、まだ行ったことのないお店に行ってきました。

少し前に北陸初出店した「とろけるハンバーグ福よし」です。

このお店の提供は独特で、まず半分レアな状態でテーブルに出され、固形燃料を使って自分で焼きます。

ご飯とスープはおかわり自由。

「とろけるハンバーグ」と言ってますが、自分の焼き方がヘタだったのか「崩れるハンバーグ」に・・・＾＾；

でも味は美味しかったです。

最後に〆で肉汁が残った鉄板にご飯を入れ、再度固形燃料を入れてもらいガーリックソルト、ブラックペッパーを入れて自分でガーリックライスを作ります。

これも良い味で美味しかったです。

カレーもあるみたいなのでまた行ってみたいと思いました。