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イイね!
2014年12月14日

せんぽーしっ!!!

せんぽーしっ!!! 11月で一区切りになるはずだった激務期間が、ようやく終わりを告げてくれそうな気配の見え始めたザクとは違うです。
そんな中での近況報告。

←の画像。
キャリーに入っているそらくんです。
そらくんはこれまで健康優良児で、一度も病気をしたことがありませんでした。
が、木曜日、ついに風邪を引きました。
一日中くしゃみ連発です。

ぶしゅん!
ぶしゅん!
ぶしゅん!

折しも今冬一番の寒気。
さすがにかわいそうなので、キャリーに入れて部屋に入れてあげた次第です。
今日になって、だいぶよくなってきたようなので、明日くらいから外に出してあげてもいいかな。

さて、話題変わって昨日の話。
みん友の陳晏さん宅で「旨いものを飲み喰いしよう会」を開催しました。
ちなみに参加者は陳晏さんと私の2人ww

器用な陳晏さん、キムチ鍋を作ってくれます。


そして今日のメインのひとつ、こちらっ↓

釧路産・仙鳳趾です!
ちょっと前にオイスターバーで食べたこれが、超ウマかったので、陳晏さんがお取り寄せしてくれました♪
しかし、牡蠣の殻など剥いたことがありません。
直送便には殻剥き用のナイフも同梱されていたので、早速テキトーに作業開始。
イメージ的にはナイフを殻の隙間へ差し込み、てこの原理でパカッと開けるものかと。
やってみました。

orz

殻がバキバキ割れてしまいます。
すると気の利く陳晏さん、「こういう時はネットですよね」


なるほど。
そのようにやってみると・・・。

た、楽しい♪♪♪

陳晏さんも楽しそうです。


そして完成!


陳晏さん謹製のイカめんたい付きです。
早速食べてみると・・・

うんまいっ!!!(*´ڡ`●)

さすがお取り寄せ人気No.1の牡蠣だけのことはあります。
ようつべでは、殻を剥いたあと洗うべしと説明がありますが、洗わない方が磯の風味がしっかり残って、通常の3倍激ウマとなります。

さらにこちらもっ!


陳晏さんの職場近くの酒屋さんで、最後の一つをゲットしてもらいました。
やはり旨い酒と旨い食材の取り合わせは、疲れきった心と体をしっかりと癒してくれますね。

杯を酌み交わしながら、他愛のない話で盛り上がる。
また愉しからずや。

そういえば陳晏さん、牡蠣はまだ残っていたはずなので、「あのひと」と一緒に食べちゃってくださいねww
ブログ一覧 | もろもろ | グルメ/料理
Posted at 2014/12/14 18:06:34

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この記事へのコメント

2014年12月14日 19:21
おや、仙鳳趾の牡蠣とは(^o^)
ウチのお客のかもw

言ってくれたら、もっと良い牡蠣を送りまっせ〜♪
コメントへの返答
2014年12月16日 21:51
な、なんと、兄貴の関係者でしたか!?
そりゃ旨いはずですね♪

>もっと良い牡蠣

ええっ\(◎o◎)/!
あれよりいいモノって・・・。

まさか牡蠣という名のガンプラだったりしませんよね(爆)
2014年12月14日 21:20
こんばんは

僕も牡蠣は大好物です。
なのに仙鳳趾、不勉強で知りませんでした。
知らなくても画像を見ているだけで美味しさが
伝わってくるようでした。

冬は牡蠣の季節・・・なのにまだ食べてなかったなぁ。

そら君、お大事に。
コメントへの返答
2014年12月16日 21:53
こんばんは。

生牡蠣、この季節だと最高ですよね♪
仙鳳趾、私もオイスターバーで出されるまでは知りませんでした。
その時は出されるがままに食べて、陳晏さんと一緒に「こりゃうまい!」と言っていたのですが、よくよく調べるとすごい牡蠣でした。

そら、昨日から庭に戻しました。
折しも厳寒。
柴犬は寒さに強いので大丈夫でしょうww
2014年12月14日 22:57
息抜きと癒しは大切ですね〜(笑)

食い物と酒と語らい。そこには気兼ね無い友。
言うことなしですね〜
コメントへの返答
2014年12月16日 21:54
世知辛い世の中を渡って行くには、やはり息抜きと癒やしは必須アイテムですよね。

そういう時くらい、言いたいことが言える友人と静かに盛り上がる。
もう言うことありません!
2014年12月16日 21:55
かもだからね!^^;

《カキえもん》で検索してみてネ♪
コメントへの返答
2014年12月16日 22:31
早速検索してみました。

ウマソー!!!
年中採れるって、すごいっすね♪
2014年12月16日 23:17
先日は愉快なひと時をありがとうございました。
美味い牡蠣と美味い日本酒、最高でしたね。
焼酎が手つかずで残ってますから、またやりましょう。

しかし…カメラの使用は禁止にしようかな(笑)。
あるいは、お酒だけとか。


物凄く寒いです。そら君、お大事に。
コメントへの返答
2014年12月17日 21:49
こちらこそ、その節はお世話になりました。
食材を用意していただき、手料理を作っていただき、その上、片付けもせずにおいとましてしまい、誠に申し訳ありませんでした。
4号ビンは軽く空いてしまいましたが、さすがに焼酎までには至りませんでしたね。
近いうちに再戦いたしましょう。

カメラ使用禁止?
ありえませんので、ご了承の程をww

昨日にも増して今日は極寒ですね。
そんな日は「あのひと」と温め合ってはいかがでしょうwww

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「パワハラ十字砲火 http://cvw.jp/b/488285/48581621/
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