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#雄町 の記事
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昨日のお酒 土佐藤娘 純米吟醸 雄町
昨日は「土佐藤娘 純米吟醸 雄町」を飲みました高知県四万十市中村 藤娘酒造のお酒です東京・有楽町にある高知県のアンテナショップ「まるごと高知」のB１ 「とさ蔵」で購入しましたこちらのお酒は１０月の吉田
2025年7月6日 [ブログ] まんけんさん
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乾坤一 純米酒 雄町 うすにごり生
昨日は「乾坤一 純米酒 雄町 うすにごり生」を飲みました宮城県村田町 大沼酒造店のお酒です使用米は赤磐雄町 県外で初の契約栽培精米歩合は70% うすにごりの生酒です乾坤一で雄町なんて使ってたっけ？と思
2025年5月31日 [ブログ] まんけんさん
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萩の鶴 純米吟醸 雄町
昨日は「萩の鶴 純米吟醸 雄町」を飲みました宮城県栗原市 萩野酒造のお酒です使用米は岡山県産雄町 精米歩合は50%1回火入れのお酒です萩の鶴って雄町使ってたっけ？令和３酒造年度から出てきたお酒1年間氷
2025年4月15日 [ブログ] まんけんさん
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天明 純米生酒 中取り肆号
昨日は「天明 純米生酒 中取り肆号」を飲みました福島県会津坂下町 曙酒造のお酒ですお酒のレポの前に肆ってどういう意味？どう読むの？肆は四の大字大字【だいじ】とは、単純な形をした漢数字を代用した表記手法
2025年3月25日 [ブログ] まんけんさん
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加茂錦 荷札酒 備前雄町 純米大吟醸 しぼりたて
昨日は「加茂錦 荷札酒 備前雄町 純米大吟醸 しぼりたて」を飲みました新潟県加茂市 加茂錦酒造のお酒です使用米は備前雄町を80％使用 残りは何なのか？不明です精米歩合は50％ しぼりたてを1回火入れし
2025年3月2日 [ブログ] まんけんさん
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あわびまつり だぁ～～～～
今日はプレオープン初日の「ららぽーと富士見」に行ってきましたグランドオープンは10日ですが、本日より一般のお客さんも入れるプレオープンまぁ様子見というか、お天気が悪くて桜見物断念というか・・・プレオー
2025年2月19日 [ブログ] まんけんさん
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紀土 特別純米 雄町
昨日は「紀土 特別純米 雄町」を飲みました和歌山県海南市 平和酒造のお酒です雄町を麹米50％ 掛米60％の精米歩合で醸したお酒ですそれでは呑んでみます旨い！雄町ならではの旨味に加え、フレッシュさもあり
2025年2月19日 [ブログ] まんけんさん
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大倉 山廃特別純米 雄町 無濾過生原酒 直汲み
新年最初のお酒冷蔵庫で寝かせておいた、お気に入りの1本昨日は「大倉 山廃特別純米 雄町 無濾過生原酒 直汲み」を飲みました奈良県香芝市 大倉本家のお酒です使用米は備前雄町 精米歩合は70％山廃仕込みの
2025年1月7日 [ブログ] まんけんさん
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儀助 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒
昨日は「儀助 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒」を飲みました奈良県奈良市 奈良豊澤酒造のお酒ですこちらの蔵元のお酒はお初です酒販店限定のお酒です使用米は備前雄町 精米歩合55％火入れしていない、無濾過生原
2024年12月31日 [ブログ] まんけんさん
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百楽門 完熟 純米吟醸
昨日は「百楽門 完熟 純米吟醸」を飲みました奈良県御所市 葛城酒造のお酒です使用米は岡山県産雄町 精米歩合は60％春先に瓶詰したものを蔵内で常温で熟成まろやかさが出たところでの出荷ですそれでは呑んでみ
2024年12月31日 [ブログ] まんけんさん
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黄金澤 純米吟醸 雄町
昨日は「黄金澤 純米吟醸 雄町」を飲みました宮城県美里町 川敬商店のお酒です使用米は備前雄町 精米歩合は50％です黄金澤は近くには取扱店なく…呑む機会少なかったのですが、今シーズンは仙台遠征の機会が増
2024年10月26日 [ブログ] まんけんさん
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若駒 雄町70 無濾過原酒 ひやおろし
昨日は「若駒 雄町70 無濾過原酒 ひやおろし」を飲みました栃木県小山市 若駒酒造のお酒です使用米は雄町 精米歩合は70％1回火入れの無濾過原酒ひと夏越したひやおろしですそれでは呑んでみます雄町ならで
2024年10月11日 [ブログ] まんけんさん
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若駒 雄町70 無濾過原酒 ひやおろし
今晩は「若駒 雄町70 無濾過原酒 ひやおろし」を飲みました栃木県小山市 若駒酒造のお酒です使用米は雄町 精米歩合は70％ ひと夏を越したひやおろしですそれでは飲んでみますほんのり酸味 雄町ならではの
2024年9月28日 [ブログ] まんけんさん
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彩來 純米吟醸
昨日は「彩來 純米吟醸」を飲みました埼玉県上尾市 北西酒造のお酒です使用米はラベル表記ありませんが、どうやら雄町のようです精米歩合は50％ 1回火入れの生詰のお酒ですこちらの蔵元のお酒はお初です「文楽
2024年8月17日 [ブログ] まんけんさん
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秀鳳 特別純米 無濾過生原酒 雄町
昨日は「秀鳳 特別純米 無濾過生原酒 雄町」を飲みました山形県山形市 秀鳳酒造場のお酒です使用米は雄町 精米歩合は55％無濾過生原酒です秀鳳を飲むのはなんと9年ぶりでしたそれでは呑んでみます雄町らしい
2024年8月16日 [ブログ] まんけんさん
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秋鹿 生酛 純米 無濾過原酒
昨日は「秋鹿 生酛 純米 無濾過原酒」を飲みました大阪府能勢町 秋鹿酒造のお酒です使用米は雄町 精米歩合は70％火入れの無濾過原酒です上駭生酛 純米 無濾過原酒」を飲みました大阪府能勢町 秋鹿酒造のお
2024年7月8日 [ブログ] まんけんさん
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悦凱陣 純米吟醸 無ろ過生 クリアボトル
昨日は「悦凱陣 純米吟醸 無ろ過生 クリアボトル」を飲みました香川県琴平町 丸尾本店のお酒です使用米は雄町(岡山3割 香川7割）精米歩合は60％無濾過の生酒です悦凱陣では珍しいクリアボトルですそれでは
2024年7月6日 [ブログ] まんけんさん
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会津士魂 純米吟醸 備前雄町
昨日は「会津士魂 純米吟醸 備前雄町」を飲みました福島県会津若松市 名倉山酒造のお酒です会津士魂は2020年に名倉山酒造が酒販店向けに発売したブランド使用米は岡山県産雄町 精米歩合は55％瓶燗1回火入
2024年6月29日 [ブログ] まんけんさん
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今週の晩酌 〜 くどき上手(亀の井酒造・山形県) スーパーくどき上手 Jr. 雄町 純米大吟醸
今週の晩酌、山形県の酒蔵さんのお酒にも数多くお世話になっています♫山形県鶴岡市羽黒町 亀の井酒造株式会社スーパーくどき上手 Jr. 雄町 純米大吟醸 生詰これをいただいたのは去年の12月の中旬📅目を
2024年5月17日 [ブログ] pikamatsuさん
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廣戸川 純米吟醸 雄町 生酒
昨日は「廣戸川 純米吟醸 雄町 生酒」を飲みました福島県天栄村 松崎酒造のお酒です使用米は赤磐産雄町 精米歩合は50％新酒の時期ならではの生酒ですそれでは呑んでみます生酒ならではのピリピリ感雄町…の濃
2024年4月29日 [ブログ] まんけんさん
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