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イイね!
2014年11月08日

これは絶品❗️くるみそば 草笛本店

これは絶品❗️くるみそば 草笛本店
今回のサタディグルメドライビングは滅多に行かない軽井沢♪
軽井沢は長野県でも別格な観光地で、高い!イメージが強いため苦手なエリア…
でも前々から行かなくてはならない理由が次頁のブログにあって、今回行って来ました♪

先ず東御(とうみ)市の道の駅雷電 くるみの里に寄ってくるみ菓子と地ビールをお土産に購入♪
東御市はくるみの生産が日本一❗️
購入したくるみ菓子は左:リスのくるみサブレ5枚入616円、右:くるみの初恋60g480円♪
もう一つは自分へのお土産で東御市の地ビール・オラホビール
左から、ゴールデンエール、アンバーエール、ケルシュの3本セットで1305円 1本435円也♪

で、いつものように早めの昼食♪
向かったのは東御市の隣、小諸市にある信州蕎麦の草笛 小諸本店

趣のある建物♪

草笛さんは東北信に支店を持ち小諸に本店があります♪
リンクにもあるように草笛蕎麦と言ったらくるみそばが代名詞!!
まだ食べた事がなかったので来店すると、11時開店の10分前に着くと三番手
名前と人数を記入して待ちますが、人気店なため十数人並んでます…

入口♪
くるみおはぎも名物♪

名前を呼ばれて入店
入ってすぐにある厨房で店員さんがてきぱき動いてます♪

隣のレジ
上にある「くさぶえ」の看板に歴史を感じます♪

店内は昭和の雰囲気が色濃くテーブル席のみ
2階は団体客用?

メニューは手書き♪
お目当てのくるみそばを注文♪
長野店と価格とメニューが異なりシンプル
本店には大盛りがありませんね
くるみおはぎは3ケ660円♪

数分でくるみそばの登場♪

桶に入った蕎麦♪



くるみだれはペースト状でちょっと固く、舐めるとまんまくるみの味♪

そばつゆを入れて混ぜ合わせますが、意外と溶けないくるみ

食べると…
メチャメチャ旨い❗️d=(^o^)=b
そばつゆとくるみってこんなにも合うんですねぇ~♪
驚きました!
食べ進んで行くとくるみもそばつゆと馴染んで行きますがくるみだれの方が主張が強く感じます♪
薬味の大根おろし、わさびを入れてもあまり効果がなく感じますが旨い!ですねぇ~♪
並盛りなのでアッと言う間に完食!!

そば湯は薄目♪

くるみそば ちょっと高い920円也♪

こんなに旨いとは思わなかったので中盛りにすれば良かった
くるみは東御市産と聞きました♪


こちらは出口

草笛本店は懐古園の入口にあります♪

草笛本店 0267 22 2105

ブログ一覧 | 信州蕎麦 | グルメ/料理
Posted at 2014/11/08 21:22:48

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