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イイね!
2018年09月23日

本気丼 新潟炙りのど黒まぐろ重 Little 北海道

本気丼 新潟炙りのど黒まぐろ重  Little 北海道
新潟県南魚沼市の期間限定本気丼! を約10ヶ月ぶりに食べに行って見た(^_-)
その前に朝風呂!

南魚沼市五日町にある一軒宿の河原沢鉱泉 幸栄館

大きな水車がある内湯を貸切り入浴♪♪

冷たい鉱泉の源泉が加水されてる内湯♪
入浴後、宿のご主人に南魚沼産のコシヒカリは何処で買ったらいいですか?と訪ねるとR17号線沿い右側にある野菜直売所にあれば一農家産なので混じれッ気がないコシヒカリなので安心と情報を聞く♪

早速行って見つけた五日町パーキング隣にある野菜直売所の未知の駅 愛

田んぼの脇に生えてるマコモダケ♪
キンピラ炒めの試食が美味しかった(^_-)

販売スタッフのこのおばちゃんがつくり育てた↑1等品のコシヒカリだよ!と3袋あったので全部お買い上げ♪♪

本題の本気丼の店、参加している店の一覧はコチラで、今回選んだ店は

本気丼のノボリがあり

通りの先がJR六日町駅↑で、その手前の商店街沿いにある

Little 北海道

11:26、二番客で来店するとスタッフ全員でいらっしゃいませ〜‼︎と大きな声で歓迎される♪♪
カウンター席と

小上がりテーブル席と奥にも席がある店内で、長野県には無いタイプの海鮮寿司店♪

2つの本気丼、上の新潟炙りのど黒まぐろ重と下の極上贅沢海鮮重があり、炙りのど黒まぐろ重を注文♪

本気丼を注文するとお茶と茶碗蒸しが出て来る♪



ランチメニューはかなり豊富で詳しくはコチラ

開店後ちょくちょく来店してくる客のほとんどが2種類の本気丼を注文し、カウンター右側で板さんが一人で調理する♪



新潟炙りのど黒まぐろ重 税込1998円

美味しい〜茶碗蒸しにはシイタケ、海老、銀杏が入る

店オリジナルのど黒しょう油

わかめの味噌汁

手前にのど黒の炙りは5切れ、上にまぐろ中トロが3〜4切れ、奥にネギトロと下の大葉にガリ、右にまぐろ赤身2切れのラインナップ♫







見るからに美味しそう〜

炙りのど黒

のど黒しょう油につけて食べると炙ってあるので香ばしく身がぷりぷりし程よい脂もあってめちゃ旨ッ❗️(*≧∀≦*)

酢飯の南魚沼産コシヒカリも美味しい〜(^ν^)

まぐろ中トロもめちゃ旨ッ

ネギトロもウマウマ♪

大きめのまぐろ赤身も旨し♪

やはりのど黒は印象的な旨さがある

一番美味しかった中トロとのど黒を楽しんで

完食、美味しかった❗️(^_−)−☆

のど黒と3種のまぐろを味わえてコノ価格なら良心的(^_-)

←2軒目の本気丼の店へ連食♪♪

ブログ一覧 | 新潟県 南魚沼 本気丼 | グルメ/料理
Posted at 2018/09/24 06:00:09

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この記事へのコメント

2018年9月24日 6:47
おはようございます!

未体験の本気丼…♪
いつかは何処かのお店に…
と、考えておりましたo(^o^)o
どのお店に行くか悩んでおりましたが
こちらは確定になりそうです(^^ゞ

続編を楽しみにしておりますo(^o^)o
コメントへの返答
2018年9月24日 7:07
おはようございます♪

今回、参加店のメニューと料金を見比べこの店はアタリの予感がして食べて正解でした!(^^)
本気丼のHPも見やすくなり、選択しやすいです♪

プロフィール

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