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2023年06月21日

栄村・秋山郷 苗場荘に一泊 その1

栄村・秋山郷 苗場荘に一泊 その1
6/21(水)に宿泊する宿は長野県栄村・秋山郷にある人気の民宿「苗場荘」


新潟県津南町「大割野」交差点からR405号で秋山郷の民宿までは22km 36分の道のり


14:40 民宿の手前にある小赤沢温泉 楽養館で入浴♨️を予定してたが水曜は定休日…


15時過ぎ 屋敷にある人気のキノコラーメンを一度食べに行ったみずと屋食堂
デッカい豆腐がメッチャ美味くご主人に聞くとキノコラーメンと共に手作り豆腐も秋限定の営業と聞く…


15:15 みずと屋食堂近くにある3年前に一度入浴♨️した屋敷温泉 秀清館


内湯は200円値上げして800円に
女将さんに露天風呂の料金300円を渡すと


脱衣用のカゴを渡される




脱衣所にある


温泉分析書
含硫黄ーナトリウム・カルシウムー塩化物・硫酸塩温泉♨️


風呂底が水色に塗装された露天風呂を貸切り♨️


微かに硫黄臭がし適温♪


湯口も適温




栄小学校 秋山分校が見える


30分程入浴♨️


上から見た露天風呂




小赤沢温泉 楽養館を過ぎると


ヤマト宅急便の看板があるコノ場所に苗場荘の案内看板が登場する


下から2番目に苗場荘 一番下に苗場山の案内看板


道なりに進むと上に苗場荘の看板と宿が見えて来る




Pは宿の先に


観音像がある道をグルッと右に周ると


こちらと


宿の横に苗場荘のPがある


岩魚釜めしのノボリと玄関と書かれた案内通りに降りて行く




池の横を通ると


こちらが入口
標高780mにある宿


苗場荘
宿のfacebook
宿のインスタ

宿を知ったきっかけはNHK長野・毎週土曜朝7:30に放送される「どどどど信州」でMCの田中アナウンサーが宿を紹介した時の山菜料理が素晴らしかったため 6/7宿に電話して21日に予約して一泊二食で7500円と聞く

奥さんと田中アナウンサー
宿のfacebookより

5/3(水) SBCずくだせテレビで紹介された予約制ランチの内容⬇︎



宿には一度15時前に着き屋敷温泉に入浴しに行った後 16時前に宿に着くと玄関入口で

宿泊常連客・千葉県の71歳山菜採りが趣味のオジチャンから今日採ったウドとワラビを見せてもらう


入口玄関で靴を脱ぎ


左側に


男女別トイレ


廊下を進むと右側に先ほどの池が見え


右側に立派な一枚モノの原木板の食卓テーブルがありコチラが食堂


熊の毛皮が敷かれ




天井が高く黒く 時代を感じる






玄関方向


食堂の左側には土産物等が多数販売


奥さんは自分より3つ歳上で物腰が柔らかな方で部屋を案内してもらう


2階への階段


長野県内各ローカルTV局のアナウンサー達の色紙が目立つ


2階・3階用共同の洗面所が1つと


奥にトイレ


3階の階段入口に楽養館の割引き入浴券300円とWi-Fiの案内と


苗場荘の案内


階段を上がった先右側に


宿泊する部屋


お茶とお菓子 奥にポット


6畳の和室2部屋
浴衣・宿名入りタオル・歯ブラシが置いてある




窓からPが見え






隣りの民家


テレビはBSも見れる
Wi-Fiの電波は部屋で使用すると弱い


1階へ降り


食堂の手前


右側にお風呂




お風呂は1つなので男女交代で入浴




脱衣所


ドアを開けるとヒノキのスノコがいい香り♪




適温の循環風呂で足が伸ばせ一人なら充分な大きさ


シャワーも2つある




隣りの厨房では奥さんとご主人が夕食の準備中
冷蔵庫の上に


ランチメニューが



奥さんに伺うと以前の秋山木工生産組合時代の時のメニューとの事

2014.8.2に食べたイワナ山菜釜めし 1300円


2014.8.2のブログ平家の釜めしどん 秋山木工生産組合


地酒 苗場山等の販売と


こちらのおぼんにNHK田中アナウンサーの色紙


食堂の壁に貼ってあるメニュー
薬草茶は奥さんの手作りで


食堂脇のポットに入っており インスタントのコーヒーも自由に飲めるサービス♪


夕食は18時からで先に出来た料理を奥さんが運ぶ


17:30に入浴を済ませ18時に夕食が準備出来るがスゴい量の料理が揃っている!


奥さんに冷や酒で苗場山をコップ一杯で注文




隣りに山菜採りのオジチャン


熊肉鍋に火をつけてもらう
ちなみに 鍋はジビエと津南ポークから選べます



18:13 いただきます

料理を上から順番に奥さんから説明して頂き紹介

根曲りタケ・原木シイタケ・厚揚げ・ニンジン・ナス・インゲンの煮物


山菜の天ぷら イタドリ・ミツバ・ユキノシタ・ユキザサ・ヤマブドウ・ウド・サンショウ・ナルコユリの8種


山菜採りオジチャン持参の枝豆


ワラビとナルコユリ


コゴミのゴマ和え


キクラゲのキムチ


唯一甘さのあったハナマメ


アケビの芽の酢の物


ゼンマイのポン酢のカラシ和え


フキの山椒煮


豆腐とギョウジャニンニクのしょう油漬け


熊肉鍋


岩魚の昆布締め


天然岩魚の塩焼き
以上14品で この他にきびご飯とナメコと白菜の味噌汁が付く
夕食のこの料理だけでも7500円以上の価値がある素晴らしい料理に感激 ( *´艸`)


食事中 山菜採りオジチャンが採って来たウドの芽と茎のゴマドレが配膳

山菜をメインにした料理はどれも大変美味しく 冷や酒と堪能しながら味わう

美味な岩魚の昆布締め




熊肉は5つ位入り生肉ではなく下味され煮た状態で入り 脂身は無くちょっと固めな食感で熊肉の風味を感じ美味かった


19:34 山菜料理は完食し頑張って食べたもランチが消化出来ず苦戦し きびご飯と味噌汁は食べられず 熊肉鍋の野菜と山菜の天ぷらは半分以上残し 岩魚の塩焼きは手付かずでフィニッシュ (*´ー`*)


山菜天ぷらと岩魚の塩焼きは奥さんにお願いして持ち帰り






薬草茶で一息


←朝食に続く

ブログ一覧 | 1泊2食の宿 食リポ | グルメ/料理
Posted at 2024/02/01 06:10:05

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この記事へのコメント

2023年6月22日 18:56
こんばんは

凄い料理の量ですね。
品数に圧倒されます。
熊の鍋まで。。。
コスパ恐るべし!😁💕
コメントへの返答
2023年6月22日 20:35
こんばんは♪

ほぼ100パーの地産地消料理です!
こんな山深い所に来たら山菜料理で十分です
軽井沢で食べたら軽く諭吉さんは1枚は飛びますね (^^;
2023年6月22日 19:13
本当にすごいコスパですね😲 
これでお風呂が良かったら大変なことになりそう😊
食事だけで価値あり。しかも昼もたっぷりいただいているとはいえ
湯太郎さんが食べきれないって事件ですね、これはっ😀
コメントへの返答
2023年6月22日 20:50
ランチを食べた時間が若干遅めだったので完食出来ずでしたが、1日経った天然岩魚の塩焼きはメチャクチャ美味かったです!
真冬の豪雪時に宿泊するのが次回の目標です ^^
2023年6月22日 20:58
こんばんは😀
小赤沢温泉に行くといつも苗場荘の看板は目にしていました。
凄いコスパですね、レポありがとうございます。

冷酒苗場山と食べる山菜、岩魚の昆布〆は美味しそうです👍
しかし私、ジビエが未だに苦手なので😅
コメントへの返答
2023年6月23日 7:22
おはようございます♪

夕食の鍋はジビエと津南ポークから選べます
熊肉はもう少し肉が柔らかく脂身を期待してたんですが、それでも獣臭は無く美味しかったです
聞いたことのない山菜三昧の料理はとても美味かったです

プロフィール

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