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  5. 白みそらーめん　中華 こしじ [湯太郎]
★長野県・オヤジの食べ歩きブログと癒しの温泉★
イイね！
   
2023年12月16日

白みそらーめん　中華 こしじ

白みそらーめん　中華 こしじ
12/16(土) 新潟県南魚沼市のYUKIMURO WAGYU UCHIYAMA (ユキムロ ワギュウ ウチヤマ)で本気丼マジドンの内山の肉山を食べてから 以前から気になっていた南魚沼市余川にある人気の「中華 こしじ」へ連食




中華 こしじ
店のインスタ（限定メニュー案内 営業カレンダー有り）
営業時間 11時〜15時 材料なくなり次第終了定休日 水曜日他
Pは店の周りに10台程と


地元客は店の手前にある橋前に路駐して来店


営業時間案内と満席時には店内で名前を書いて下さいの案内


12時来店


入口中扉にあるたぶん日替りのメニューと定休日の案内

満席の店内 5組の待ち客 名前を書いて待つ

窓側にカウンター4席と


厨房前に2卓のテーブル席
先に券売機で食券を購入して待つ


何故か中扉ガラスがあるコチラに4卓のテーブル席と


中扉前に1卓のテーブル席とトイレ


券売機の横に3人座れる狭い待ち椅子


待ち椅子の横にメニューが置いてある
購入した食券は持ったまま待つルール


入口の横にコミック本と雑誌があり狭い入口付近で待つと来客がちょくちょくあり動きが取れず困る …(´-ω-`)


正面にある厨房を見ていると50代のご主人がメインで調理 奥さんが麺を茹で調理補助と60代のおばちゃんが調理補助と接客 背の高い50代の丁寧な接客で感じの良い女性スタッフさんと4人で営み ご夫婦と女性スタッフさんがいらっしゃいませ♪ ありがとうございました♪と客に丁寧な声掛けをしている

メニュー⬇︎税別・税込料金




券売機（1万円札・5千円札使用可）が空いたので


白みそらーめんが気になってポチッと購入
しばし待つと女性スタッフさんから食券をお預かりしますねと声掛けされ またしばし待つと


来店から20分待ちでカウンター席右端に着座


白いボックスに子供用のレンゲ


窓の上にティッシュボックスと濡れティッシュ


さらに13分待っておばちゃんが配膳




白みそらーめん 930円






白髪ネギ・コーン・水菜・辛味調味料がトッピングされ炒めたキャベツ・モヤシ・豚挽き肉が入りチャーシューが2枚載った白みそらーめん


ほんのりとニンニクの風味を感じこってりあっさりした白みそのスープで普通に美味いッすね


中細のストレート麺も美味しく


辛味調味料を


かき混ぜ


ちょいピリ辛風味で味わい


ロース肉の美味しいチャーシューを


2枚食べ


豚挽き肉が入る残り具材を食べ


美味しくフィニッシュ


12：48に退店するも来客は絶えず


白みそらーめんだけでは人気の程は分からなかったので またの機会に再来


帰路 ほくほく街道に進むもムイカスノーリゾート付近で道路は冬期閉鎖のため R253号で中野市に向かう


14：50 ベルカフェに寄り


コーヒーで一息♪ 奥さんとマスターと談笑


17：10 退店☆

ブログ一覧 | 新潟県のラーメン | グルメ/料理
Posted at 2023/12/17 08:50:10

   

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