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★長野県・オヤジの食べ歩きブログと癒しの温泉★

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2016年01月23日 イイね！

きんぴらごぼうが薬味のへぎそば　わたや

きんぴらごぼうが薬味のへぎそば　わたや
長岡市の喜味屋で食べた焼肉定食大盛りを消化するためにひとっ風呂入りに行ったのが小千谷市の湯どころ ちぢみの里♪
小千谷市と言えば十日町市と並ぶへぎそばで有名なご当地そば処♪
小千谷市のへぎそばは食べたことがないため小千谷市のへぎそば店を見ると“きんぴらごぼうが薬味”と言う変わったへぎそばがあるので、気になって行って見た(^^)d

創業90年の小千谷名物へぎそばわたや本店♪



土日祝日は通し営業で15時過ぎの来店に客は自分だけ♪
テーブル席と小上がりのこじんまりした店内で、2階、3階が宴会場になっている

きんぴらごぼうのへぎそばはこの”きんぴら大名“と女性店員さんから聞き注文♪
「当店店主発案のオリジナル商品です 細切りのきんぴらゴボウをそばの薬味にしました そばと一緒につゆにつけてお召し上がりください」とある♪
メニューに丼物、うどんもあり↑店名のリンクからメニューは全て見れる

きんぴら大名 1036円也♪


薬味のきんぴらごぼうの他に縦に切られた長ネギ、鰹節、へぎそば特有のカラシとワサビもある♪

へぎそばの上に幅広い海苔が多めにかかり、カイワレ大根がトッピングされている

そばつゆはかなり大きな徳利のような容器に入っている

白菜とたくあんの漬け物

きんぴらごぼうはしとやかな味付けで美味♪


薄~い緑色したへぎそばは腰が強くちょっとヌルっとしてなめらかでのど越しが良く美味しい~そば♪( ＾∀＾)
冬に食べるへぎそばはなぜか好きだ(^^)d

きんぴらごぼうとそばを一緒に食べて見ると違和感はなく、薬味と言うかまんまきんぴらごぼうとそばと言う感じで旨し(^o^)

長ネギは縦に切られているためか？辛味は感じず歯ごたえがあってこれも旨し(^^)d

カラシとワサビがあるため、店員さんが使い分けて食べて下さいとお猪口を持って来てくれたが、鰹節もあってカラシにワサビと最後は何だか分からなくなった(^^;

そば湯♪

へぎそばをきんぴらごぼうと一緒に食べると言う変わり種のアイディアそばを楽しめた(^^)d


ネット販売では乾麺のへぎそばを提供している


Posted at 2016/01/24 07:45:56 | コメント(0) | トラックバック(0) | 新潟県 布海苔そば | グルメ/料理
2016年01月23日 イイね！

焼肉定食 大盛り　喜味屋食堂

焼肉定食 大盛り　喜味屋食堂
野沢温泉外湯十王堂の湯で朝風呂に入浴してから、新潟県長岡市にサタディランチに向かう

途中、新潟県豪雪地域の津南町、R117号沿いにある人気店かどまん食堂の積雪がこちら↑

2014年12/10の除雪された雪が↑こちらで、明らかに今シーズンは雪が少ないのがよく分かる


さてさて、長岡市お気に入りのデカ盛り有名店喜味屋へ11時開店の10分前に一番客で来店(^^)d

食べるメニューは決めていて下から3番目の”焼肉定食“を大盛りで注文♪
選んだ理由は前回食べ残した焼肉丼大盛りのリベンジ！(^^;
11時を過ぎると地元客が来店して来る

調理も早く、6分で焼肉定食大盛りが着丼♪ 1150円也

ごはんの量がスゴい！
吉野屋のドンブリよりデカく、量も特盛を軽く超えたウルトラ盛り？(^^)
ドンブリが重い！

出汁付き温泉玉子

大根の辛味漬け物、味噌汁

ごはんは魚沼産のコシヒカリでは無いが普通に旨し

ゴマ風味のドレッシングがかかったキャベ千、オレンジ、赤ウィンナー2本、ポテトサラダに、メインの焼肉は脂身のあるロース肉？が生姜風味で味付けされているのは焼肉丼と同じ

朝食ヌキ、朝風呂入った後だからお腹が鳴いてる(^^;
1枚の大きさがデカい肉をごはんに巻いて食らいつく！
生姜風味が食欲をかきたてメッチャ旨め~！！d=(^o^)=b
肉は10枚位あってテンポよく食べ進み、最後に温泉玉子を混ぜて20分でフィニッシュ！

ちょっとお腹が苦しいが余裕で完食(^^)v

カウンター前に出されたチャーハン
これで並盛り！(゜゜;)
右の並盛りごはんよりはるかに量が多い

大盛りに美学がある喜味屋(^^)d


←温泉に入って小千谷市の名物に続く


Posted at 2016/01/24 05:00:10 | コメント(1) | トラックバック(0) | 新潟県 長岡市 喜味屋食堂 | グルメ/料理
2016年01月23日 イイね！

野沢温泉外湯　⑩十王堂の湯

野沢温泉外湯　⑩十王堂の湯
早朝から外で仕事をしているため、足のつま先がしもやけになってしまい、温泉の効能に期待して野沢温泉外湯に朝風呂に入りに行った♪
今回で⑩湯目の外湯は十王堂(じゅうおうどう)の湯で十つながりはたまたま(^^)

いつものように野沢温泉施設マップを元にゆっくり走りながら探すと現れる十王堂の湯♪
駐車場は無く、朝から地元の車がよく行き交う所にあり、上にある商工会館にちょっと停めさせてもらい、いざ入浴♪


1階左に女湯、男湯は階段を上がった2階にある

温泉分析書
泉質は【含硫黄-ナトリウム・カルシウム-硫酸塩温泉】(低張性アルカリ性高温泉)

入口


扉を開けるとすぐ浴槽でちょっと広め
ほんのりと硫黄臭が(^^)d




湯口の源泉と水の混合部♪
左の細いパイプから水が流され、源泉は少~し右のパイプに流され浴槽の外へ
コップがあり飲用でき、そこそこな熱さ
若干白く濁り黒い湯花が漂いちょっと熱めな温泉はしもやけにピリピリとひびく(^^;

洗い場は3ヶ所

広めな脱衣場との距離

天井

出入口方向

右側に温泉玉子場がある♪
板を外すと源泉が流れている


左側に洗濯場♪

例年より雪は少ない


←新潟県長岡市のお気に入りの食堂ランチに続く♪



Posted at 2016/01/23 22:50:42 | コメント(1) | トラックバック(0) | 野沢温泉外湯巡り | 旅行/地域

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