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湯太郎のブログ一覧

2015年06月27日 イイね!

デカ盛りそば 為右衛門そば ふるさとの草笛

デカ盛りそば 為右衛門そば ふるさとの草笛今日のサタディグルメは
長野県東御とうみ市の信州そば処 ふるさとの草笛
「俺の十割そば武雷庵」以来のデカ盛りそばが食べられると知り行って見た
開店前に着いてしまったので近くにある御牧乃湯にひとっ風呂♨️
開店11時、一番客で来店

工業団地の下にある店舗

入って左側の喫煙席と

珍しくカウンター席前にそば打ち台がある
後ろに小上がりのテーブル席

右奥にある座敷
かなり広い店内

そば職人の若い店員さん

サイン色紙の所にある

デカ盛りそばの創作メニュー
為右衛門(ためえもん)そば♪

江戸後期の強豪力士、現東御市出身の雷電為右衛門(らいでんためえもん)からの名称
若い店員さんに聞くと
小結で750g
大関は2kg!(ToT)
横綱はナント3kg!!スゴい量(@_@;)

横綱のみ挑戦メニュー♪
小結を注文

メニュー横にあった
大関と小結の為右衛門の写真パネル
横綱はこれ以上の量!


横綱を完食したネームリスト
ナント3位の最速19分完食が最短記録!
どんな食べ方したんだろ!?(;O;)


レギュラーメニュー↓
メニューは初めて見るアルミ製
小諸の「草笛」からノレン分けされ営業しているため
草笛のメニューと似ている

料金も草笛長野店とだいたい似ている


もつ煮のメニュー
七味の磯五郎がふるさとの草笛オリジナルになっている

壁にあるメニュー

15分程で小結登場

為右衛門そば小結 税込1250円
かき揚げが立てに盛られているのでインパクトがある

メンバー紹介
手前に小さめな豚の角煮が3つ
真ん中は大根おろしとワサビ
右にくるみのジュレ?とワカメ
左にアンズの半身と山菜
そばはメンバーの下に隠れて見えない(^^)


横から

まず、かき揚げを取り除く

山菜とワカメの量はちょっと多め
主役のそばが少し見える

コシは無いが草笛と同じ七三蕎麦
そばは冷たく、草笛より若干細めで旨い!
そばつゆはやや甘口
豚の角煮は味がしみていて美味しい~
ワサビは取り除いたけど、大根おろしとくるみジュレは
そのままだったので、食べ進むと味がごちゃ混ぜになって
山菜とワカメが多めなので後半はちょっと飽きが…


かき揚げは硬めに揚がっているので切り分けるのに力がいるが普通に美味しい♪
エビ1匹がちょっと淋しい
そばは思った程量は多くなかったのですんなり完食♪

小結を食べている間、若いそば職人と女性店員さんが小結の感想を聞きに来てくれたり、来店する客を丁寧に迎え入れ、会計後の客にお気を付けてお帰り下さいと丁重に送り出す接客はとても好印象に感じた
自分にもまた挑戦しにいらして下さいと声をかけてくれた♪

店主のご主人をチラ見でき60代位の方でかなりお腹が出ていたが、店員への接客もてなしを教育された方なんだと悟る♪



11:30を過ぎると客がぞくぞく来店して来る人気のそば店♪


為右衛門小結を消化するために戸倉観世温泉に入浴♪


2021.3.10 追記
3時のヒロインが行く!!はみ出しグルメより、為右衛門そば 横綱が取材される








豚の角煮は力士のまわしをイメージしている


Posted at 2021/03/11 07:30:04 | コメント(0) | トラックバック(0) | 信州蕎麦 | グルメ/料理
2015年06月20日 イイね!

冷しくるみだれうどん ①こくや

冷しくるみだれうどん ①こくや消化入浴の後に来店した店は
長野市近郊で数少ない手打ちうどんの店に初めて行くこくや

場所は小川村役場のちょっと先にある
13:30前に着くと駐車場はほぼ満車に近い状態

来店するとたくさんの客が待ち状態で
空いてる席は2卓あるが片付いていない(ToT)

TV周りにある地元ローカルTVアナ等のサイン色紙

正面の壁に貼ってあるメニュー
ラーメン以外のうどん、そば、定食、1品物がある食堂系メニュー
厨房に女性二人、配膳、接客はおばちゃんが一人でやっていて配膳するので手一杯な感じ
メニュー↓

麺類は天ざるそば900円が一番高く
良く見るとくるみだれうどん、冷しくるみだれうどん、冷し中華は50円値上がっている

ごはん物はうなぎ丼、上トンカツ定食1000円が一番高いリーズナブルな料金設定(^^)d

一向に注文に来る様子が無いのでおばちゃんを呼んで片付けてもらい
おすすめを聞くと鍋焼きうどんと暑い時季は冷しくるみだれうどんがよく出ますと聞き
冷しくるみだれうどんを注文する

30分待っても持って来る気配はなく
14時を過ぎても客が来店する人気店

待つことまさかの1時間(ToT)


やっと登場の
冷しくるみだれうどん750円♪
鍋焼きうどんと同じ料金はちょっと高いかな?

くるみが入ったつゆだれ♪

うどんはやや細め

くるみの粒が入ったつゆだれが良く絡み
うどんはコシがあって旨い

甘味を感じるそばつゆは控えめでくるみだれを後押しし、強いコシでは無いので喉ごしも良くスルスルと進みあっという間に完食(^^)d
周りを見るとこの時季なのに鍋焼きうどんを食べている客も目立つので人気の度合いが分かる♪

会計時、お待たせしてすみませんと3人いる女性で一番若い店員さんがうどんを打っていると聞き
くるみだれうどんが高いのはくるみの値段が値上がりしたためと聞く


次回は鍋焼きうどんを(^^)d




Posted at 2015/06/21 07:08:18 | コメント(1) | トラックバック(0) | 長野県のうどん店 | グルメ/料理
2015年06月20日 イイね!

Iターン夫妻の650円ランチ 田舎かふぇKido

Iターン夫妻の650円ランチ 田舎かふぇKido 今日のサタディランチは長野市大岡にある
田舎かふぇKido
以前地元ローカルTVで取材され
三重県からIターンで長野に来た夫妻が営む店
R19号線沿いにあると聞き、19号はよく利用するが店は全く分からなかった

こんな所にあった!
さぎり荘を右折する交差点「川口」の手前にある古民家を改装した店舗♪
駐車場は左側にあり、店の前はR19号線

営業中だよ~んの看板
入口を入るとすぐに

常連客が座る狭いカウンター席と

このソファー席のみでかなり狭い店内
こちらに着座
店内はスリッパに履き替えてあがる♪
80年代の歌謡曲っぽい?BGMが流れ
19号が目の前なため車、バイク、トラックの騒音や振動がモロに伝わる…

ランチメニュー
聞いた事がない油淋鶏ユウリンチを注文鶏の唐揚げに酢、生姜等をかけた料理らしい

先に出された小鉢、ごはん、味噌汁
配膳と接客はご主人で店の奥にある?台所で奥さんが調理している

ちょっと待たされ油淋鶏の登場♪

ひじき

小鉢

シメジと挽き肉の炒め物

油淋鶏ランチ650円也♪

鶏のモモ肉の唐揚げに生姜と酢をベースにした味付けでごはんが進み旨い(^^)v
ちょっとソースが多めなので下にあるキャベ千がべちゃべちゃになってた以外はOK
小鉢やひじき、シメジの炒め物も味付けは控えめで料理上手なお母さんの手作りランチと言う感じで美味しく頂く♪
ごはん、味噌汁のおかわりOKなので納得できるランチ(^^)d♪
コーヒー100円がサービスだったら100点(^^;

食事中にも常連客が一人、女性の常連客も一人
帰る頃に5人の常連客が来店して裏にある部屋?にあがって行く
ちょっと一見客には居ずらい雰囲気があるかな?(^^;
会計すると奥さんからまた近くに来たら寄って下さいとフレンドリーに言われる♪
開店して2年程の店だが、このご夫妻の人柄にひかれ常連客が増えたのかな?と
国道沿いでなく山手に開店したら映える店だなと思った(^^;

ランチの消化入浴に犀川いこいの湯へ♪



←久しぶりの手打ちうどんの店に続く♪





Posted at 2015/06/20 20:30:04 | コメント(0) | トラックバック(0) | 長野市 食べ歩き | グルメ/料理
2015年06月14日 イイね!

スッゴい量の中ヵ丼とデッカイ餃子 ①食事処 ぼんち

スッゴい量の中ヵ丼とデッカイ餃子 ①食事処 ぼんち
今日は久しぶりのデカ盛りランチに挑戦!(^^)
向かった店は山梨県でデカ盛りで有名な食事処ぼんち人気店なため多数のブログが投稿されている♪
この店もみんカラユーザーさんのスポットを拝見して
いつか行って見たい♪と思ってた店(^^)
11時開店に早めに着いてしまい車内待機していると

ライダーが開店前に着き
少しすると女将さんがどうぞのお招き
10:35に開店してくれた♪(^^)b

入って左側の小上がり席
上にサイン色紙がたくさんある♪

右側のテーブル席に

カウンター席と言う広めで綺麗な店内
席に余裕ある造りが印象的♪
ライダーはスタミナ丼を注文してた


カウンター席前にも多くのサイン色紙
地元TV局アナのサインが目立つ♪
参りました、無理っす、ギブのコメントが書いてある(^^)

入口方向♪

以下↓がレギュラーメニュー

麺類

丼モノ

ライス系

1品モノと飲み物
大盛り料金が書いてあるのはラーメンだけ

人気の中ヵ丼(中華丼)と餃子を注文する♪

貼ってあるメニュー♪
当店のおすすめ品 ミックスカツカレー 1410円
食ってごらん!
と書いてある(^^)

所々に貼ってある注意書き

厨房はご主人一人で調理?している様子
接客は女将さん、息子さん夫婦?の3人
お土産、持ち帰り用のレジ袋とパックは各々10円♪

先にライダーが注文したスタミナ丼が登場
昨日の豚みそ丼よりちょっと多めな量であれなら食べきれると思い
登場した中ヵ丼は

とんでもないスッゴい量!!(@ ̄□ ̄@;)!!
スタミナ丼のドンブリよりデカイ!


具が溢れておぼんにこぼれ落ちている!(≧▽≦)
これで並盛り!

ブログを見て情報は知ってたけど、丼がこんなにデッカイとは分からなかった(;O;)
見ただけでギブアップで完食は無理!と察知(^o^;)


餃子もこんなにデッカイ!(@_@;)
注文して後悔(;O;)


スッゴいビジュアル…(@_@;)

死闘のスタート!
薄めの味付けの野菜炒めで餡があるので熱々!

全貌がつかめず食べても食べても量が減らない!
水を控えめに飲むが顔が汗だく!
汁も多いのでティッシュもナプキンも無いから口の周りがベタつく(/_;)

餃子は1個食べるのが限界(ToT)
1個が重い



30分かかってこぼれた具も少し食べなんとか具は食べられたが
ここでギブアップ!(ToT)
ホテルの朝食が消化出来ていない…
ここまで来てごはんの土台が分かる(^o^;)

餃子は持ち帰る

中ヵ丼680円 餃子520円 パック、レジ袋20円

計1220円♪

中ヵ丼は普通に美味しくキャベツとモヤシをメインに大きめな肉が3枚位入り、目玉焼きがアクセント(^^)
餃子はデカイだけの大味でそんなに美味しくなかったなぁ…
新潟県長岡市のデカ盛り喜味屋の野菜炒め定食と比べると喜味屋の方が野菜炒めの量が多く、ごはんはぼんちの方が多いかな?と(^^;
味付けと具材の量は喜味屋に軍配有り(^^)d



11時を過ぎると客が来店して来る
隣で食べていたラーメンは普通の量
チキンカツライスも食べきれる量に見えたけど
焼そばとカツカレーを見たらスッゴい量だった!
メニューによりデカ盛りがあるのは喜味屋と似ている(^^)d

ぼんち
恐るべし店♪(^o^;)

ぼんちデカ盛り写真♪

Posted at 2015/06/15 08:04:16 | コメント(1) | トラックバック(0) | 山梨県食べ歩き | グルメ/料理
2015年06月13日 イイね!

鳥もつ煮&かぼちゃほうとう 小作 甲府駅前店

鳥もつ煮&かぼちゃほうとう 小作 甲府駅前店
今回はJR甲府駅近くのビジホに宿泊♪
山梨と言えばB級グルメで頂点になった鳥もつ煮ほうとうが名が知れたグルメ(^^)b
夕食を食べに来店したのはホテルから教えてもらった
地元でも支持率が高いと聞いた
県内ほうとうのチェーン店小作甲府駅前店

18:40頃に来店♪

甲州名物メニューから
鳥もつ煮と生中を注文
名物は他に馬刺し、煮貝があるけど
ちょっと高いf(^^;

鳥もつ550円、生中600円也♪


照りがあって旨そう♪

食べると甘めに煮込んだ味付けで普通に美味しい
レバーと砂肝が入っているので部位の違いが味わえる
一歩間違えると焼き鳥のタレ味に似ているが
もう少し甘くコクがある味付け♪(^^)
後で調べると小作の鳥もつ煮は
鳥もつ隊が賛助する店には入っていない…
味付けが違うのかな?


ほうとうは、かぼちゃほうとうを注文
猪肉、熊肉ほうとうもある
ほうとうの店はたくさん有り♪



かぼちゃほうとう1150円也♪
メインのかぼちゃは大きめと小さなかぼちゃが入り
山菜、ゴボウ、人参、じゃがいも、里芋、椎茸と野菜が具沢山入っている(^^)b

薄めの味噌仕立ての味付けで熱々♪
野菜群の火の入り方が絶妙で旨い(^^)b
野菜は多めだけど、ほうとうが少なめなのがちょっと残念…

生中、鳥もつ、かぼちゃほうとうで2300円也♪

会計レジ周りにはタレント、俳優陣の写真とサイン色紙が多数飾られていた♪
食べログでは口コミ数が多い小作甲府駅前店♪

山梨と言えば銘菓桔梗屋 信玄餅も外せない♪(^^)b

JR甲府駅にある駅ビル「CELEO」
改札口手前の土産物店で

桔梗屋 信玄餅5個入821円を買う♪

Posted at 2015/06/14 06:44:50 | コメント(0) | トラックバック(0) | 山梨県食べ歩き | グルメ/料理

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「[整備] #ワゴンRカスタムZ 22810km 法定1年点検(安心メンテナンスパック オイル交換⑥・オイルフィルター交換② ... https://minkara.carview.co.jp/userid/1004557/car/3429866/8193914/note.aspx
何シテル?   04/19 18:00
長野県北信地方を主体とした食べ歩きと温泉が趣味のオヤジです 愛車はワゴンR カスタムZ HYBRID ZT 4Wターボ (色はノクターンブルーパール 2...
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