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  3. ブログ一覧 [湯太郎]
★長野県・オヤジの食べ歩きブログと癒しの温泉★

湯太郎のブログ一覧

2024年03月17日 イイね！

横綱そばと天ぷら盛り合わせ三点盛り　②手打そば処 横綱

横綱そばと天ぷら盛り合わせ三点盛り　②手打そば処 横綱
3/17(日) 長野県長野市川中島古戦場史跡公園にある「手打そば処 横綱」へ9年7ヶ月ぶりにデカ盛りそばのランチに食べに行って見た

ランチ前のひとっ風呂♨️

長野市松代町にある黄金の湯 松代荘へ入浴 600円


入浴と食事がセットのお得なランチメニュー




広い内湯


今年の1/9〜3/15の間 温泉配管メンテナンスと露天風呂の段差設置工事で休業していた


Pから見える温泉ガス抜きタンク

店は県道35号沿い R18号方向

川中島古戦場史跡公園内にある


長野IC方向


このPの入口を入ると右側に店が見え


入口左側のPへ駐車して店に向かう


11時開店 5分前に店に行くと1人の先客が椅子に座っており


4分前には5人が並び


最終的に7人が並ぶも11時になっても開店しないため並ぶ客がそわそわする


11：02 女性スタッフさんが営業中カンバンを出して開店し先にお待ちのお客様からどうぞで


次々と来店


手打そば処 横綱
営業時間 11時〜15時 売り切れ次第終了 定休日 水曜 祝日の場合翌日




中扉にあるアルコールと検温器はコロナ禍のなごり？


入口の正面に円形のテーブル席


窓側のテーブル席


入口の右のテーブル席


琴のBGMが流れる




レジの後ろに


蕎麦打ち部屋


丁寧な接客女性スタッフさん4人が着座した客に手際よくオーダーを取って厨房へ注文を伝える


ノレンの奥に厨房 右側に男女別のトイレ


着座するとそば茶とおもてなしの揚げ蕎麦が提供

メニュー⬇︎税込料金
9年前より値上げはするも長野市内の蕎麦店よりリーズナブル





注文は目当てのデカ盛りの横綱そば（もりそばの2.5倍！限定30食！）と
※横綱そば 生蕎麦450g 茹でて700〜800g もりそば 生蕎麦180g 茹でて300gと女性スタッフさんに聞く





天ぷら盛り合わせの三点盛りで注文







そば茶と揚げ蕎麦

9年前に食べた



横綱そば800円 天ぷら五点盛り400円

待つ間 横綱そばは3人が注文され配膳

17分待ちで女性スタッフさんが配膳






横綱そば 924円 天ぷら盛り合わせ三点盛り 288円





二八の手打ちそばで800gの量は長野市内ではダントツ一番の盛りでまさに横綱そば！


天つゆ・ワサビ大根おろしネギの薬味・そばつゆ




天ぷら盛り合わせ三点盛り
ピーマン2個・えのき茸・イカに大根おろしが添えられる


濃厚なそば湯




コシがそこそこに感じ細めのそばで のど越しもよく美味い！！




そばは美味いけどそばつゆが濃いめなのでたっぷりとそばつゆにつけると塩っぱく感じる




箸休めに1つピーマンを食べると普通に美味しく天つゆも至って普通の味付け




そばを美味しくフィニッシュして


えのき茸とピーマン


イカは意外と大きめで美味いッすね


そばは最後まで重みで潰れる事や乾く事も無く最初から同じクオリティで味わえ そばつゆがもう少し優しい味付けだと嬉しいかと (＾＾；


濃厚なそば湯で


一息♪


食べ応えある横綱そばを美味しくフィニッシュ！
日曜のため11：30を過ぎると地元民と観光客半々の来店が目立つ人気店

11：45 退店

この内容で1212円はとてもリーズナブルでそばを腹一杯食べたい方にはオススメ (*ﾟ▽ﾟ)ﾉ


女性スタッフさん全員の接客がとても丁寧で気遣いが効く方ばかりだったのがとても印象に残る ＾＾

←続く

Posted at 2024/03/17 18:00:07 | コメント(3) | トラックバック(0) | 信州蕎麦 | グルメ/料理
2024年03月16日 イイね！

ランチメニュー 豚ロースしょうが焼定食　②酒食処 縁 - えにし -

ランチメニュー 豚ロースしょうが焼定食　②酒食処 縁 - えにし -
3/16(土) 長野県須坂市旭ヶ丘にある「酒食処 縁 - えにし -」
先週の土曜9日に初来店したばかりで気になっていた“1日5食限定 寿司ランチ”を目当てにランチを食べに行く


通りの先に長野電鉄・北須坂駅


酒食処 縁 - えにし -
店のTwitter ランチと夜の部メニュー 店の営業カレンダー有り
すざかぐるめサイト
営業時間 11：30〜LO13時 16時〜LO23時 休みは営業カレンダーにて案内
Pは店裏側に6台程


店裏側のP


店裏側の入口


入口にあるメニューを見ると


本日寿司ランチはお休みですの案内 (/・ω・)/

12：35に来店し

寿司ランチ目当てに来た事を奥さんに伝えるとごめんなさいね 主人は今日峰の原スキー場のリフトマンの応援に行っててと聞きカウンターには寿司ネタは無く皿が被せてある


ランチメニューから豚ロースしょうが焼定食を注文
ランチはご飯の大盛り・お代わりOK♪


前回と同じ左端に


着座する前に中年夫婦が会計して退店し エビフライとイカフライ定食を注文したおじちゃんが右端に


テレビで出川の充電が放映





待つ間 常連男性客が来店

10分程で奥さんが配膳




ランチメニュー 豚ロースしょうが焼定食 700円


シメジと野菜の煮付け


漬け物


ちょっと煮詰まったワカメと玉ねぎの味噌汁


家庭用茶碗に盛られた並盛りご飯



豚ロース肉4枚に生姜ダレと玉ねぎがかかり春キャベツが添えられる







味噌汁と豚ロース肉に七味をかけ


いただきます




なかなかの大きさの豚ロース肉 生姜ダレはやや濃いめだけど七味でピリ辛で〆て美味い！


具沢山の小鉢で美味しい箸休め


3枚目の豚ロース肉を途中まで食べ


ご飯を軽くお代わり


4枚目を食べて


リーズナブルなしょうが焼定食を美味しくフィニッシュ♪


奥さんから新しいお茶をいただき須坂市内の飲食店の話題になり40分程談笑中 須坂市の食堂きくのが閉店した事を聞く


2個目のスタンプを押してもらい


13：50過ぎ退店
次回は寿司ランチで来店♪

Posted at 2024/03/16 20:30:11 | コメント(0) | トラックバック(0) | 須坂市 食べ歩き | グルメ/料理
2024年03月14日 イイね！

本日のランチ とりのからあげとみそラーメン　味処 いけだや

本日のランチ とりのからあげとみそラーメン　味処 いけだや
3/14(木) 昨日に続き今日も休みのためJR長野駅の近くで550円の日替りランチを提供する食堂「味処 いけだや」へ5ヶ月ぶり3度目のランチを食べに行く

ランチ前にひとっ風呂♨️

長野市権堂町にある日帰り温泉施設


山京長野パレスの1階にある


権堂温泉 テルメDOME 天然かけ流しへ初入浴




広い内湯の権堂の湯


単純温泉 加温・循環のかけ流し温泉♨️


ロウリュウサウナ・気泡水風呂も完備で750円

味処 いけだやには

11：13 支度中に来店し 前回来店時に娘さんから次回は店の横に車を駐車して下さい♪と言われたので確認を取る


この位置に駐車すると店へどうぞと招かれ


味処 いけだや
営業時間 11：30〜13：30 土日祝日休み P無し


11：17に来店し本日のランチとりのからあげを注文


まだ照明が点いてない店内


奥にトイレ






厨房を見るとランチは既に準備されており87歳のお父さんがご飯を盛り 唐揚げは先ほど揚げたばかりで22食分あると聞く


照明が点くと


早ッ 1分で娘さんがランチを配膳




本日のランチ とりのからあげ 550円
この内容で550円は他店ではマネ出来ない料金設定 ＾＾


お麩と白菜の味噌汁


柔らか美味しいご飯



鶏モモ肉の唐揚げが4個と具なしナポリタン・タクアン・マヨネーズが少しかかったキャベ千・レタス・ブロッコリー・トマトのサラダと切り干し大根が添えられる








食べようとする時に1人の男性客が開店時間前に来店




ふた口サイズの唐揚げで生姜味の優しい味付けで美味しい〜


切り干し大根と


具なしナポリタンが箸休めに美味し


唐揚げ2個目とブロッコリー


3個目 4個目の唐揚げを食べ


美味しくフィニッシュしてみそラーメンを注文
待つ間 開店時間を過ぎると1人 2人と常連客らしき男性客が来店し娘さんがいらっしゃいませと明るく声かけ
　
メニュー⬇︎税込料金




5分程で娘さんが配膳



みそラーメン 550円




モヤシ・ニンジン・ほうれん草・メンマが載った野菜みそラーメン？




みそは軽い味付けで少し甘みを感じるスープ




コショウ投入


若干縮れた麺が美味しい


茹でた野菜具材にはシメジも入っていた


ほうれん草


メンマを食べると


豚のこま切れ肉が現れ




4つ入る




前回食べたラーメンほど感動はないもまずまずの美味しさでフィニッシュ


11：50を過ぎると来客が増えて来る
娘さんに会計を済ませると笑顔でまた来て下さい♪と声かけされ


11：55 退店し


長野市東和田の角上魚類に寄り


20円値上げしたお気に入りの焼きサバほぐし飯 500円と 佐渡生かき（加熱用） 280円を夕食用に購入

Posted at 2024/03/14 17:40:01 | コメント(2) | トラックバック(0) | 長野市 味処 いけだや | グルメ/料理
2024年03月13日 イイね！

チャーシューメン　②あさひ楼

チャーシューメン　②あさひ楼
3/12(水) 新潟県糸魚川市の「鮮魚店直営 シーサイド磯貝」で美味しい本日の磯定食 タナカゲンゲの煮魚を食べてから糸魚川市能生にある人気ラーメン店「あさひ楼」へ6年ぶりにチャーシューメンを食べに行って見た


店のPの場所を思い出しながら近くまで来て


左側にあるP 5台分は


満車で


この通りの先の左側にある


4台分のPも


満車のため

さらに先に行くと

能生図書館が右側にありその先の左側に


クスリのアオキ能生店とコメリのPがあったのでコチラに内緒で駐車すると同じ行為をしてあさひ楼へ歩いて行く同業者を2人発見


店のカンバンが見える場所まで歩いて2分程戻るが初めて店に行くと住宅街にある普通の民家が店のためなかなかコノ場所が分かりにくい


店のカンバンがココにある


さらに少し歩くと


あすか荘のアパートが右にあり下に小さな川が流れる


コチラが店の入口


12：05に到着すると7〜8人が並び


すぐに数人が入店するも


寸前で締め切りを受け


2分待ちで接客のおばちゃんからお二人の方どうぞで入店


あさひ楼
営業時間 水曜・木曜・土日 11時〜15時 17時〜19時 金曜 11時〜15時 月曜・火曜定休日（休日振替）


入口すぐに値上がりしたメニューと営業日・定休日の案内


6年前のメニュー


おばちゃんにチャーシューメンの注文を伝えテーブル席が満席のため奥の部屋へ先の方と相席でお願いしますと言われ進む


窓に駐車場の案内


奥の部屋入口前に下駄箱があり靴を入れて素足で上がる

店の中も一般的な民家造り

廊下を進み


“ここからの通り抜けは出来ません”の表示案内の手前を右に進むと


左に座敷部屋があるがおばちゃんからコップとレンゲと箸を持って来て下さいと言われ忘れていたコトに気づいて入口まで戻る (＾＾；


厨房が見えるこの場所はレジで


ココにレンゲ・コップ・箸があるので準備して持ち左にある冷水機で水を汲んで3点セットを持って座敷部屋に進むと言うルーチンがあるがおばちゃんが説明しないと知らない人は持たずに進んでしまう


座敷部屋の一番手前左に


相席で着座


数人がメニュー待ち 手前の部屋からオルゴールとボーカルのBGMが流れ若い男性店員さんがラーメンを運んだり下げたり客が来店する度入口側のため畳みが凹むのが鬱陶しい

6年前に食べたのは日曜の13時過ぎだったのでテーブル席に着座



チャーシューメン850円


一番混んでいる時間帯に来店したため27分も待たされ男性店員さんが運ぶ






チャーシューメン 1050円



前回同様に全く湯気が出ておらずチャーシューが5枚・真ん中にスライスされた玉ねぎとコショウがかかりその下にメンマが隠れている





しょう油豚骨の背脂入りのスープで少し濃いめの味付けだけど美味い！


麺がとても柔らかく独特な食感が味わえのど越しがよく美味いッね


生の玉ねぎと一緒に食べるとさらに美味い


美味しいメンマは数本


薄いチャーシューは柔らかく箸で掴むとちぎれる程で美味しいけど味が濃いめ




2枚目 3枚目のチャーシュー


麺の量が多く感じる


4枚目 5枚目


食べ進むとだんだんとスープが濃く感じ


美味しいけど塩っぱく感じてフィニッシュ


12：55 退席


食後にトイレを借りると男性用は小のみで男女共同の洋式




13時近くになると来店する客も落ち着く


会計は自己申告で食べたメニューを伝え40代の店主さんに1050円を支払う


駐車場の案内や入店後先に注文する事 コップ・レンゲ・箸を持ってから着座する案内を店の入口に表示されていると初めて来店するお客に親切かな？と


Pに向かい


14：15 上越市のしみず屋本店に寄って帰宅


Posted at 2024/03/14 05:00:04 | コメント(0) | トラックバック(0) | 新潟県のラーメン | グルメ/料理
2024年03月13日 イイね！

本日の磯定食 タナカゲンゲの煮魚　鮮魚店直営 シーサイド磯貝

本日の磯定食 タナカゲンゲの煮魚　鮮魚店直営 シーサイド磯貝
3/13(水) 平日休みを利用して新潟県糸魚川市の食べログ情報で見つけた海鮮丼が人気の「鮮魚店直営 シーサイド磯貝」へランチを食べに行って見た

長野県信濃町から妙高市関山は辺りは雪が降り路面に積雪があったが

R18号沿いにある食堂ニューミサ付近では雨に変わり路面に積雪が無い状態


店はR8号沿い糸魚川市・藤崎海水浴場の前にある


道の駅 マリンドーム能生方向


筒石漁港方向


風が強く海は荒れており 店の前は日本海と海水浴場のトイレ


駐車区分の無い広いP






鮮魚店直営 シーサイド磯貝
磯貝鮮魚店のHP
営業時間 11時〜18時 火曜定休日（夜の部は予約にて宴会営業のみ）


女性スタッフさんが営業中のカンバンと灰皿を出して11：01に開店




開店一番客で入店するといらっしゃいませぇお好きな席へどうぞ♪と女性スタッフさんの声かけ


入口左側に小上がり席が


2通りあり 奥に男性用トイレ




席から海が見える


入口にストーブが点き


パンフレット等の案内




入口右側はカウンター席とテーブル席


カウンター席からも


海が見える




右のガラスドアの先に女性用トイレ


奥に厨房 女性スタッフさん1人が調理もう1人が接客 70代の男性店主さんの3人で営む


レジの先に入口


着座する前に女性スタッフさんから今日の日替り定食（本日の磯定食の事でその日によって煮魚か焼魚になると聞く）はタナカゲンゲの煮魚でプリプリな食感でおすすめです♪と聞き 海鮮丼目的をやめて磯定食を注文するとこれから作りますのでお時間下さいと


人気の海鮮丼は酢飯ではないタイプ




カウンター席後ろに着座しほうじ茶とポットが運ばれる

レギュラーメニュー⬇︎税込料金











お待たせしましたぁと


18分程で女性スタッフさんが配膳




本日の磯定食 タナカゲンゲの煮魚 1320円
小鉢2品・刺身・あら汁が付く


アンコウの卵の煮付け


マグロブツの煮付け


魚小骨の取り皿


漬け物


並盛のご飯


大きな器に入った


魚のあら汁






タナカゲンゲはキツネに顔が似ているため地元ではきつねと呼ばれる魚でオレンジが添えられる




マトウダイの刺身と甘海老


魚のあら汁に七味を入れ


実食




タナカゲンゲは今まで味わった事の無い柔らかでプリプリ食感の魚で味付けもよくメッチャ美味しい！


マグロブツの煮付けと


初めて食べるアンコウの卵と身もとても美味しく酒の肴にも合う味わい


身がしっかり付いた美味しい魚のあら汁


新鮮でプリプリな食感 淡白な味わいで美味しいマトウダイ


卵が入った美味しい〜甘海老








ご飯が足りない位美味しく味わい


オレンジを食べて


美味しくフィニッシュ！


この内容で1320円はお値打ちな定食かと ( *´艸｀)


11：50分前に退店


食事中 営業車で来店した50代の女性客は営業レディーでランチを待つ間テーブルの上でPCを広げていた

←続く

Posted at 2024/03/13 20:30:14 | コメント(0) | トラックバック(0) | 新潟県 海鮮料理 | グルメ/料理
 
 

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