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2010年01月01日

新年はコレ♪　お雑煮

各地各家お雑煮は色々みたいですね
TOY家のお雑煮は切り餅・醤油仕立てのすまし汁
具材は鳥肉・小松菜・大根で上に三つ葉を散らして
その上にイクラを乗せて香りづけにゆずを入れます。
勿論お餅は年末ついた自家製です(^^)

今年の休みは短いな．．．明日から仕事かぁ（X_X)

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Posted at 2010/01/03 09:34:26

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あう～ 2010年1月3日 10:01 おいしそう(≧▽≦) でもイクラはいりません！！あう～はお雑煮毎朝食べてますよ(^o^)ノお陰でブクブク太ってます(^o^;)	コメントへの返答 2010年1月3日 12:35 私も朝晩お雑煮食べてます(^^) かなりの体重増加になっていそうです．．．
きたぞぉ 2010年1月3日 10:12 うにはシンプルに白味噌に丸もちにカツオです(^O^) 私も明日からですが仕事社会復帰できるかな(ToT)	コメントへの返答 2010年1月3日 12:36 明日から１週間フルなのでキツイですね(X_X) 現実逃避したくなります．．．
さぶろう 2010年1月3日 10:22 自宅で餅つきするんですね。うちも今までは親の実家から餅を貰っていたんですが、２年前から餅つきしなくなりもらえなくて・・・。うちも餅つき機購入の検討しようかなｗ	コメントへの返答 2010年1月3日 12:38 毎年つきたて餅を食べてからのし餅・豆もちを作ってます。餅つき機侮れませんよ(^^)/
ぷりんここあ 2010年1月3日 17:30 あ～。醤油の色が違うので、こちらではもうちょっと色が濃いんだぁ～。うちの雑煮は今年は近くで買ったので切り餅バージョンとなりました。	コメントへの返答 2010年1月4日 8:59 カミさんは薄口醤油使うのでこんな感じですが私が作ると濃口使うのでぷりんさんの家と同じ感じになります。両方使い分けて食べてます。
ﾊｼﾞ 2010年1月4日 0:05 今年も宜しくお願いします！お雑煮すごいですね。自家製のお餅にはじまり、いくら　→　やったことないですけど、おいしそう。ゆず　 →　これまた、おいしそう。来年、チャレンジしてみます！	コメントへの返答 2010年1月4日 9:02 こちらこそ宜しくお願いしますm(__)m 自家製お餅は安くつきます（笑）お雑煮は各地各家で違うので面白いですね(^^)

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