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2007年12月19日 イイね!

農山漁村の郷土料理100選

農林水産省は18日、各地に伝わるふるさとの味の中から
農山漁村の郷土料理百選」を決めた。
地域性や独自性、地域自慢の味として認知されていることなどを基準に、
選定委員会(委員長=服部幸應・服部学園理事長)が選んだ。
インターネットによる一般投票の結果も参考にした。

「百選」と名付けたが選定数は99点にとどめ、
「最後の1点は、個人個人で決めてもらおうということになった」(服部委員長)。
また、農山漁村との関係は薄いが広く愛されている料理23点を別枠で
「御当地人気料理特選」に選んだ。

千葉の「太巻き寿し」「イワシのゴマ漬け」って...食べたことないけど(笑)

Posted at 2007/12/19 13:29:51 | コメント(6) | トラックバック(0) | 日常ネタ | 日記

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