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2009年12月11日

知らなかった(X_X)・・・松阪牛の読み方

いや別に食べる訳じゃないんですが．．．食べたいけど
松阪牛ってずっと「まつざかぎゅう」と読んでました。
本当は「まつさかうし」って読むんですね．．．知らなかった。
しかも漢字も松坂牛だと思ってました(X_X)

正確には生きてる牛は「まつさかぎゅう」で「まつさかうし」は食用牛肉のブランド名だとか、一つお利口になりました。

ちなみに松阪牛とは「黒毛和種」の未経産雌牛との事
（これは知ってました）
うん、なんだかすき焼き食べたくなってきたぞ．．．

Posted at 2009/12/11 11:02:34 | コメント(6) | トラックバック(0) | 食べ物ネタ | 日記

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