DonGAMEのブログ一覧

鏡開きと言っても、我が家には鏡餅を奉る習慣が無いので、普通の丸餅をきのうたっぷり買って来た。
ついでに粒あんも800ｇパックで買って来た。
小豆からコトコトぜんざいに仕上げるスキルが無いため、手軽に粒あんをお湯で割るお手軽手法で今朝作った。
およそ2Ｌのぜんざいが出来上がった。
さっそくどんぶりについでお餅２個を焼いて入れて食った。
これで当分のあいだ好きな時に好きなだけ食える♪

あらゆる重病を何回もしたが、食事制限や食習慣による病気は無かった事を感謝しながら。

今年の年越しそばに選んだのが、画像のカトキチの冷凍かけそば。
てんぷらがどん兵衛の天ぷら。

調理は簡単で良いが、出汁が西の味じゃない。
東京近辺に仕事で行って通りがかりで入って適当に食った様なそばの出汁。
濃いし辛い。
せめて関西風商品を西日本では売って欲しかった。

今コミックスのダンダダンを読んでる。
テレビアニメは全編録画し保存している。
コミックスは電子図書で全巻買った。
どこを切り取っても面白くて近年まれにみる秀作。

テレビも配信も面白いのが見つからなかったので、早いが雑煮を作った。
キッチンにモーニング娘。の10th ANNIVERSARYをガンガン流して料理。
今日から4日朝分まで作るので大きな鍋でガンガン湯を沸かしながら、金時人参と大根をトントンと切る。
沸いた鍋に人参と大根をぶち込んで、豚肉500ｇを入れて再度沸かして煮る。
火が通ったところで白みそをぶちこむ。

出来たところで味見がてら一食いただく。
青のりふって。
まあまあの出来栄え。ただし餡餅の皮が薄いからさっと火を通すだけでよい事がわかった。

夕食に握り寿司を食ったのだがものたらん。
普段より量を食ったのに。。。

家には大量に買ってきた餅が有る。
餡餅は雑煮用なのであまり余裕はない。
で餡入らずは余裕がたんと有る。
イワタニのカセットガス炉ばた焼器“炙りやⅡを流しの下から出した。
明後日は焼肉も焼く。
4日まではテーブルに出しっ放しにしよう。
砂糖たっぷりの砂糖醤油を作って、餅を焼く。
火力が強く調整が容易なので素早くきれいに焼ける。
ぷくーと膨らんだところで砂糖醤油の皿に移す。
箸でつぶしながら砂糖醤油をたっぷりつける。
両面付けて網の上に戻す。
もう一度表面をカリッと焼く。

旨い。

4個も食べてしまった。
体重コントロールがおじゃんだ。
だが旨かった。明日も焼こう。

年末だからか先の事を何となく考えてる。
最も高価で重要な住居である。
今は100坪の敷地に建坪57坪の一軒家。
伝統建築の和式の家である。
この家の弱点は一階の窓が多い。
最近の手荒で幼稚なバイト感覚の強盗が入りやすい。
家の見た目も一見小金持ちに見えるかもしれない。
実際はそこら辺の大学生より貧乏である。

そこで良いなと思えてるのがマンションの高層階。
地震と風水害から無縁なのが良い。
価格は土地を売っての資金で足りるところ。
どこも問題は駐車場。
大抵1台は標準で付いて来るがあくまで駐車スペース。
2台分は欲しいしいじる為の工具スペースとコンセント。
車歴も長くなると用具も増えるので物置もいる。
人目を避けるための他住人の目を遮る壁も欲しい。
それと車を水害から守るため一段高い所が良い。
そういうのはこの辺には無い。

マンション住まいが当たり前都会のカーマニアってどんなカーライフを送ってるんだろう。