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  5. 島根の酒 ～ 純米吟醸 石見銀山 ～ [F355J]
Ferrari 逍遥
イイね！
   
2013年10月13日

島根の酒 ～ 純米吟醸 石見銀山 ～

　連休、「足立美術館」「石見銀山」と島根へ旅した



　旅をすれば、その土地の酒を手に入れて味わうのも楽しみ

　一宮酒造の「純米吟醸 石見銀山」を呑む

　静かに、しかし力強い香り

　無色透明だが、エッジの部分だけ僅かに山吹色か

　味は清んでおり、両側から翼端渦状に立ち上がるイメージ


　「改良八反流」という幻の酒米を使用しているとのこと

　蔵元のWeb情報と異なるが、ラベルによれば

　精米歩合：50%

　日本酒度：+6.0


　旅先で良い酒に巡り合う

　幸せなことだ
ブログ一覧 | 酒 ＆ 食 | グルメ/料理
Posted at 2013/10/13 21:36:25

   

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タグ

純米吟醸 石見銀山 酒 島根 改良八反流
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この記事へのコメント

夢・心・彩・純
2013年10月13日 22:36
こんばんは。

旅先で地酒を嗜む。　味わう。　そして、感慨深く。

サイコーの贅沢ですね。

美味しいお酒は格別ですね。( ^^) _U~~
コメントへの返答
2013年10月14日 8:16
　夢・心・彩・純さん、コメント有り難うございます。

　地酒を味わうのは、ホント格別です。

　私は、カフェでコーヒーを飲むのも好きなのですが、コーヒーは、日本で育てられているわけではないので、「地コーヒー」というのはありませんもんね（笑）。

   

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