F355Jのブログ一覧

　数日出遅れたが、2020年のボージョレ・ヌーヴォーを楽しむ

　ジョルジュ・デュブッフ氏のボージョレ・ヌーヴォーを定点観測

　今年のヌーヴォーは・・・

　色が深い

　香りは、ヌーヴォーにしては、やや強い

　味は、例年になくボディがしっかりしていて美味い


　今年は、驚きをもって飲めた年

　ブドウを育てた農家に感謝

　醸した醸造家に感謝

　物流に携わった方に感謝

　そして、

　天に感謝


　毎年、同じようなことを言っている？

　ああ、その毎年同じようであることが

　重みをもって感じられた年だったよな

　今年は


　あらためて

　「乾杯」

　ホッピーの黒と白を併せて、「ハーフ&ハーフ」。
　存外に美味しい。今年の新しい発見。
　焼酎は、定番の金宮ではなく、「いいちこ パーソン」を。
　ビン裏の能書きは、剥いである。無粋だから。
　つまみは、山口県の日本海側に面する、「仙崎」の蒲鉾。風味たっぷりで美味い。
　そんな週末の、「宅飲み」

　「新生 獺祭」という酒を手に入れた。
　長州山口において生まれ変わって生きていく私には、ちょうどいい。
　いや、悪い冗談が過ぎ、ニヒリズムに徹するにちょうどいいのかも知れない。