麺吉のブログ一覧

今日は先週の休日出勤の代休でした。 昼時過ぎぐらいに赤羽の大ふく屋に行ってきました。ちょっと久々になってしまいました。1月以来です。今日は平日ということもあって行列は無し、先客も2～3人でした。 『重厚つけそば　大盛』、今年128杯目。 「つけそばは茹で時間に 7～10分掛かります」 ...
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今日（9/26）は遅番の仕事帰りにここのラーメンが無性に食べたくなったので行きました。ときわ台の下頭橋ラーメンです。約1年半ぶりかな。23時頃到着で満席。5分ほど待って着席。呑んでるお客さんも居るので場合によっては席空くの遅いかもしれません。 『ラーメン　脂少なめ 　ニンニク』、今年127杯目 ...
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今日（9/25）の遅番出勤前の昼はつけそば丸永 池袋店でした。「我流軒 たくら」がいつの間にか閉店していて、その跡地に出来た店です。埼玉の狭山ヶ丘に本店があります。 『丸永のつけそば』、今年126杯目。 アッサリ和風醤油つけ麺という感じ。流行りの濃厚魚介豚骨ではありません。サラッとし ...
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今日は新宿御苑前のむろやに行ってきました。 『海老煮干しラーメン　（限定）』、今年125杯目。 この連休中の限定との事。店内に入るとプーンと煮干しと海老の豊潤な香りが。 これは期待以上に旨かった。煮干しの苦味がたまらないです。好き嫌いは分かれるかもしれませんが、まさに煮干しラーメ ...
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昨日の横浜スタジアムの野球観戦前にみんトラのメンバーとたかさご家 関内店に行ってきました。 関内といえば「二郎」が思いつきますが関内二郎は1時間の行列必至なので観戦前は厳しいですね。 『ラーメン　中　カタメ』、今年124杯目。 家系としてはアッサリしてますね。ライト家系という感じ。普通に ...
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ハマスタ2年ぶりかな？ みんトラメンバーと観戦です♪ 岩田 ガンバレー〓
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本日の休日出勤の帰りは、池袋の新店マルイチに行きました。前日にラーメンサイト徘徊してて見つけました。隣の寿司屋と併設されています。 『正油ら～めん　麺マシ 野菜 にんにく』、今年123杯目。 見ての通り二郎インスパイア系です。 麺は通常は一玉150ｇですが、麺マシが二玉の300ｇ、 ...
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昨日です。 前から行こう行こうと思っててなかなか行けなかった練馬のはないちにやっと行って来れました。 『しおらーめん　中盛』、今年122杯目 おおー、これは塩ラーメンとはいえスープは鶏白湯（とりぱいたん）ですね。それにホタテなどの貝類のスープを合わせてるとの事。結構濃厚でこりゃ旨い！ ...
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今日の会社帰りは、いつの間にか要町に出来ていた ラーメン 味来という店の存在を思い出し、要町で途中下車して行ってきました。味噌専門です。 『ネギみそらーめん』、今年121杯目。 味噌ラーメンとしては味はそんなに濃くないです。普通に美味しいです。 トッピングでバターがありましたが、バタ ...
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今日は休みでしたので桜台のラーメン二郎に行ってきました。平日という事で昼13時頃到着ですが3人待ちでした。程なく席もゾロゾロ空いたので2～3分待ちで席に座れました。 『小ラーメン　ニンニク少しヤサイカラメ』、今年120杯目。 やっぱウメェーー！！ カラメも正解。ニンニクは標準の量にし ...
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