麺吉のブログ一覧

10/22（火）の会社帰りは池袋東口の長尾中華そばに行ってました。

「石神秀幸 厳選 極み麺selection」の第2弾です。第1弾は「麺屋 白神」でした。7ヶ月ごとにラーメン店が入れ替わる方式です。第2弾の「長尾中華そば」は青森の人気店のようです。




『中華そば あっさり　大盛』、今年133杯目。



ウリは明らかに「こく煮干し」の方だと思いますが、自分がこの日がアッサリモードでしたのでコチラを選択しました。




このスープ殆ど蕎麦つゆみたいですね。麺も味と食感はうどんのようです。美味しいラーメンというより、美味しいうどんを食べてる感覚でした。求めてるものと違った…


次は素直に「こく煮干し」にします。＾＾；



長尾中華そば 東京池袋店

　中華そば（こく煮干し）、中華そば（あっさり）　など

東京都豊島区南池袋1-24-5

【営業時間】11：00～22：00

　　　　　　　　　無休