麺吉のブログ一覧

今日は大山の韲そば うちやまくんに2度目の訪問でした。



『韲そば（塩味） 大盛　半熟玉子』、今年79杯目。



前回は醤油味にしたので今回は塩にしました。

塩味だと具も違うんですね。チャーシューは鶏です。

前回もらったサービスチケットがあったので玉子はサービスです。そのチケットは「またお使い下さい」と返してくれました。お店の方で廃止しない限りずっと玉子はタダということですね♪

個人的に醤油味よりこの塩味の方が気に入りました。美味しかったです。

おすすめは卓上の白い容器に入っている唐辛子。これを適量入れると美味さがアップします。
醤油味塩味どちらにも合います。

ランチタイムだったのでライスかデザートがサービスだと言われ、デザートにしました。マンゴープリンでしたが、これも美味でした。



韲そば うちやまくん　　　（韲そばはあえそばと読む）

　韲そば（醤油味） 、韲そば（塩味）

東京都板橋区大山町30-19

【営業時間】 11：00～翌3：00

　　　　　　　日祝 11：00～翌0：00

　　　　　　　　　　無休

記念すべき初購入のブルーレイソフトはガンダム・ユニコーンでした！


やっぱり自分はガンダムなら宇宙世紀シリーズがですね。

ファーストガンダムから歴史のある物語が好きです。

ユニコーンのヒロインはあの子だしね♪（謎）


2巻は秋に発売だそう。楽しみです。

一昨日の会社帰りです。いつのまにか池袋の要町通り沿いにオープンしていた壺らぁめんに行ってました。


『らぁめん　（こってり）』、今年78杯目。


こってりとすっきりが選べるみたいなんですが、「すっきり」は券売機で品切れになっていたので「こってり」にしました。

出てきたラーメンはイメージと違って平打ちの太麺でした。この麺は嫌いではありませんが、スープは飲んでみると「すっきり」。（笑）　「すっきり」は品切れだったはず。いやこれが「こってり」みたいです。ライト豚骨醤油の部類でしょうか。

なんでもスープを壺で作ってるとか。壺で煮てるということなんでしょうか？

あと、食べ終わって店を出る時に会員カードを頂きました。券売機に会員カードの挿入口があり、
そこにカードを入れるとラーメンが割引になるようです。調布の「たけちゃんにぼしらーめん」で
やってるサービスです。

せっかくカード貰ったのでまた行くことあるかもしれません。他に塩ラーメンやつけ麺もあったし。
今度行ったら厨房をもっとよく見てみます。壺があるかどうか。ｗ



壺らぁめん

　らぁめん、塩らぁめん、つけ麺、冷やしそば　など

東京都豊島区池袋2-18-2

【営業時間】11：00～翌4：00

　　　　　　　　　定休日？

本日発売でした。

新しいのから懐メロの原由子の唄が詰まっています。

サザンオールスターズの原由子ボーカルの唄も収録されています。


今年の夏はこれで決まり！

今日は板橋区南町のザ・マグナムハウスに行ってきました。ここは上板橋のガガガ職堂のプロデュースなんだそうです。最寄り駅は要町です。



『豪腕味噌ラーメン 野菜炒め　生ニンニク』、今年77杯目。



野菜炒め乗せと麻婆豆腐乗せを選べます。今回は野菜炒めにしました。

なるほど、ガガガ職堂ですね。濃厚な味噌スープに太麺で美味いです。

野菜炒めはシャキシャキで旨し。次は麻婆豆腐で食べてみたいですね。




場所と営業時間はおすすめスポットで