ラーメン道！各地のラーメン探訪（東京・赤坂麺道いってつ編）♪

昔ほどラーメン食べなくなったけど、たまに食べたくなることがありますね。。。




店名：赤坂麺道いってつ
食べログの記事はコチラ（赤坂麺道いってつ）

赤坂見附にあったラーメン屋さん。時間の関係で飛び込んでみた。
刻みニンニク入れたいけど、仕事があるから刻みタマネギで我慢だなぁ・・・（笑）



麺は大盛りにして着丼！



麺は太麺よりは少し細麺だなぁ・・・



スープは醤油系のど真ん中。



刻みタマネギ投入！



香りが良くなった。



実食！

美味しい！メチャクチャ美味しいかと言えば、個人的な好みとは少し違うけど安定した旨さって感じですね。
麺はやっぱ太いほうが、つけ麺には合うかなぁ・・・スープは魚介系の和風だしって感じで、魚介豚骨の合わせ出汁とは一線を画しておりますね。

でも、こういうつけ麺のほうが飽きがこず、長く食べられると思います。



チャーシューも美味しかった。



あっという間に完食です。



最近ラーメンと言えば、鶏だったり、豚だったりをベースとしたスープが流行っていて、それはそれで美味しいんですけど、年齢を重ねるとこういうスープとかのほうが良いのかもしれないと思いますね。。。

最後までお付き合い頂き、誠にありがとうございました。m(_ _)m