たっしーのブログ一覧

コロナで不要不急の外出を控えてるので家でたまにパンを作ってます(妻が)

僕は主に撮る係と食べる係です。

2MBを超えるとアップロードできない仕様なので、本来なら貼りたい画像が2MBを少し超えてしまっていてすっ飛ばしてますがご了承ください。



ノーマルカメリヤと砂糖と塩とイースト菌を牛乳でこねこね。






ある程度ボウルの中でこねました。






力を入れて伸ばして畳んでこねこねの繰り返し。

アップロードができなかったので画像はありませんがバターも一緒に練りこみました。





だいぶこねました。






発酵前。






発酵後。



だいぶ膨らみました。



3つに分けて二次発酵。



時短のためオーブン使用。




二次発酵が終わったら切れ目を入れて焼きます。





230℃で20分焼きました。



ちょっと温度が高かったので少し焼き色がきつくなりましたが品質には問題ありません。

砂糖はかなり控えめにしてあるので甘くはなかったけどもちもちで、焼きたてなので口の中に入れるだけでふわあっと小麦の香りが広がって美味しかったです(*^_^*)

1つはチーズ入りだったんですが、上の切り込みから噴火しましたw

今回300g使用したのでノーマルカメリヤはあと1回分ぐらいかな。

先日買ったスペシャルカメリヤを使うのが楽しみですo(^o^)o

コロナで外出自粛してるので日清のノーマルのカメリヤでパンを焼きました(妻が)

こねてラップして何時間か発酵させて膨らませてフライパンで焼きました(妻が)

入れた砂糖は20g。

めっちゃモチモチして甘さ控えめ(砂糖入れたかわからないレベル)で何個も食べられました(*^▽^*)

次回は30円高いスペシャルカメリヤで焼いてみます！

宇治の桜が満開になったので、宇治が舞台となっている京都アニメーションのアニメ『響け！ユーフォニアム』の主人公久美子が座ったベンチとして有名な『久美子ベンチ』を見に行ってきました。

家から歩いて20分ほどで散歩には良い距離です。

ただし帰りは鬼のような坂道ですがｗ




さて、平等院の表参道の方から攻めてみたのですが・・・



平日+コロナの影響で本来なら賑わっている平等院表参道もご覧の有様です。




平等院の前も・・・






スターバックスも・・・



誰もいません。




表参道を抜けて『あじろぎの道』に出てみると・・・



かろうじておばさんが一人＾＾；




そして久美子ベンチへ。

★シーン1





後ろの建物の大きさやアングルが甘いなあ。




★シーン2





ビミョー！
ここかどうかも疑わしい！
撮り直したいｗ




そしてみん友さんであるHA36 ALTO Xさんのブログに貼られていた画像を拝借して・・・





同じアングルを探して撮影！



これはいい感じ(*^^)v

桜がちょうど満開で、天気もめっちゃ良くて本当に桜が綺麗でした！！




ここからは色んな角度から久美子ベンチを撮影。























ここだけ重点的に撮ってたのでちょっと怪しい人だったかもしれませんｗ

ちなみに30cm以上の長さのレンズのバカでかいカメラをお持ちのガチ勢の方も2人いらっしゃって、僕を含め3人が邪魔にならないよう身を引いたり気を遣いながら無言で撮影会してましたｗｗｗ

その謎の光景を妻が笑いながら見てました。

久美子ベンチを知らない普通の人は、桜じゃなくてまさかベンチを撮ってるとは思わないでしょうねｗ

無言でしたが同じ志を感じられて楽しかったですｗ




ちゃんと普通の風景も撮影。





本当に綺麗でした＼(^o^)／






コロナが終息したら宇治食べ歩きオフでもしようかな(*^_^*)

コーナンに行ったらいつも山積みのトイレットペーパーの棚が空( ﾟдﾟ )

納豆もいつも山積みなのにコロナの影響で品薄って書いててめっちゃ少なかったです。

なんで納豆が！？って思って調べたら茨城県に感染者がいないらしいからです。

何が正解で何が間違いっていう判断は素人がするもんじゃないですけど、しかし普段買わないのに買うほどの影響力って凄いです(^_^;)



燃費や加速が良くなってちょっと気に入り始めたスタッドレスですが、そろそろマーチを夏タイヤに戻そうかな。

今日は休みだけど健康診断のために今から会社行かなきゃだから昼から交換後にドライブかなー。

食べ物の中でいちごが一番好きだというぐらいいちご系男子な僕ですが、今年もいちご狩り行ってきました！

10時すぎに、とかちさんとフレンドマート宇治店で合流して京都府八幡市にあるおさぜん農園に行ってきました。



ここの農園は3回目です。

章姫と紅ほっぺを50分食べ放題です。

この時期は大人1人2400円でした。

受付を済ませ、案内されてハウスへ。



中はモアッと高湿度。

眼鏡が一瞬で曇り、カメラのレンズも曇ります。



うまく撮れませんｗ



まずは3人で章姫エリアで摘み摘み。



いちごは先っちょが甘いので大きい方が先っちょ部分も大きいから美味しいという持論を展開しつつ大物狙いです。

すぐに容器はいっぱいになりました。



曇ってるのが残念ｗ



3人の成果。



左が妻、真ん中がとかちさん、右が僕です。

どうやらとかちさんも僕と同じで大物狙いのようですｗ

妻は、小粒でもヘタの方まで全体が真っ赤になっていて、実(種と言われている部分が実はいちごの実です)も赤くなっていて、実の周りの本体がブリブリに盛り上がってるやつを選ぶというなかなかの通っぷり。

僕の大物は手のひらには2粒しか乗らない大きさです。







続いて紅ほっぺエリアで摘み摘み。



章姫に比べ、紅ほっぺの方が大粒で肉厚で少し酸味はあるけど歯応えがしっかりしていて食べ応えがあり僕は紅ほっぺの方が好きなんですが、今年の出来はちょっとイマイチで、ヘタ付近まで赤くなってる物が少なく、酸味が少し強い目で逆に甘みが弱めでした。

そんな中見つけた良い紅ほっぺ。





紅ほっぺももちろん大物狙い。





章姫とは明らかに形が違うし、味や食感も違います。



でもやっぱり今年は酸味の方が強かったです。

来年リベンジします。





妻も機嫌良く狩ってました。





妻の一押し。



小粒だけど美味しい条件を満たしている美しいいちごばかりです。

僕のと並べてみましょう。



僕のは容器に5粒しか乗りませんｗ

手のひらに乗せてみると差は歴然。



何倍差だこれｗ

どちらも美味しいんですが、そのためにところどころではミツバチが頑張って働いてました。



凄く可愛いくて癒されます(*^_^*)





そしてスーパーでは出回らないコレ。



成長してはち切れてしまったいちごです。

爆発いちごと名付けました。

この爆発いちご、見た目は悪いですが、


味は最高！！



いちごの香りもしっかり強くて歯応えもあり、何よりめっちゃ甘いんです！！

今回食べたいちごの中で一番美味しかったです。

人は見かけで判断してはいけないという例がありますが、いちごも同じです。

見た目は美しくないですが味は一級品でした。

後半はコレばかり探して食べてましたｗ

いちご狩りに行く機会がある人はぜひ食べてみてください。

ハズレもあるかもしれませんがｗ



50分しっかり食べ続け、もう食べきれないほど食べたところで何粒食べたかの集計です。



結果発表～。

僕が32粒、妻が54粒で妻の圧勝ｗ

上が妻のヘタで、下が僕のヘタなんですが大きさが全然違いますねｗ

32粒と少ない僕のヘタの方が明らか多く見えることから大物ばかり狙っていたのが分かってもらえると思います。

狩った後はだいぶご機嫌でした(*^^)v







満腹になった3人はとりあえずお昼御飯へ。

と言っても満腹なのでたこ焼きがお昼御飯となりましたｗ

地元にあるたこ焼き屋さんときたこ



よく通る小倉町の府道69号線沿いなのにこんな店できてたの知りませんでしたｗ



メニュー。



8個で450円(税込み)と、専門店の割りにはなかなかリーズナブルなお値段。

オムたこ250円



たまごの下にたこ焼きとチーズが隠れてましたｗ

これが美味しくないわけがないｗ



塩だれ





ソース





ぽん酢



どれもかなりアッサリでした。

ソース味ですらアッサリしてたので濃い味が好きな人は物足りないかもしれません。

食感は、ソース以外はかなりやわやわで、生地がカリカリや硬い方が好きな人は物足りないかもしれません。

味としてはだしの味があまりしなかったのでホントあっさり好きの人じゃないと物足りないと思います。

というわけで僕的にはちょっと物足りないたこ焼きでした。




そしてミニストップで、今話題のバスク風チーズケーキのソフトを食べました。



バスク風って何やねん！

風ってことは違うってことかと思って調べてみたところ、スペインのバスク地方発祥のチーズケーキで、レシピは門外不出だそうです。

その中で東京のとあるお店だけが許されて本物を受け継いでいるのみで、あとは全部、『バスク風チーズケーキ』だそうです。

ミニストップもちゃんと『バスク風』にしていてえらい！

チーズケーキという割りには食感が硬めで、レアとベイクドの中間のような食感で、

結論から言うと、偽物でも美味しいということですｗ

365円ぐらいなので結構お高いですが、ソフトクリームのクオリティも高いので本当に美味しかったです。

コンビニスイーツの中ではかなり高いレベルだと思います(何様)





そんなこんなで、ろくな御飯も食べずに16時ぐらいに解散となりました。

とかちさんお疲れさまでした！

また遊びましょう(^o^)／





ちなみに2018年5/18(金)に行った、京都府亀岡市にあるお気に入りのいちご狩り園も紹介しておきます(*^_^*)

雫の里農園でいちご狩り

ここは品質も環境も最高でお勧めです！