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2020年05月22日

燃費報告(DIO110)と肉団子の味噌汁

燃費報告(DIO110)と肉団子の味噌汁 今日はシゴト休みでした。

で、スクーターに給油してきました。

燃費報告です。

今回給油時距離:14796.8km
前回給油時距離:14611.8km
走行距離:185.0km
給油量:4.43L
燃費:41.7607km/L

温かくなってきたしこんなモンかな?って感じです。
レギュラー、カード払いで118円でした。

で、休みの日の恒例で翌日のお弁当のおかずでも作るか~ってトコなんですけど、明日はシゴト、じぶんだけで、弁当もじぶんだけなので特に作る必要もないか~ってコトで、晩ごはんのお味噌汁だけ作りました。

いつも野菜やキノコで具だくさんな味噌汁を作ってるんですけど、チョット肉っぽいモノを作りたいな~っと、鶏ひき肉で肉団子?作りました。

ひき肉とゴボウとエリンギと生卵とチューブの生姜に塩コショウを混ぜて小さめのひと口サイズにして沸騰してるダシの鍋に落として肉団子がみんな浮かんできたら小松菜を入れてさらに茹でてお味噌を入れる~っと。

ゴボウを洗ったり酢水に漬けてレンジでチンしたりと下準備もあるんですけど、ワリと簡単にできました。

肉団子ソノモノに生姜以外の味が多少の塩コショウは入れたモノのほぼついてないのでイマイチ物足らない感じがしたのが反省点でした。

味噌汁だからイイかと思ったんですけど、やっぱりナンかの味がついてたほうが美味しいですね。

ひき肉コネコネ、けっこうキライじゃないのでまた挑戦しようと思ったのでした。
ブログ一覧 | DIO110 | 日記
Posted at 2020/05/22 22:18:42

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この記事へのコメント

2020年5月23日 0:48
肉団子の味噌汁… なかなかボリュームありそうな。(゚д゚)
そういえば、ウチは(具は多めだけども)味噌汁に「肉」は入れたことがないなあと気づきました。
『芋の子汁』とか醤油味の汁物には、バラ肉とか入れてましたが…。

ただ、甥っ子がちょっと前に、”肉じゃが”作って… そのなかに、ショウガ(粉末)たっぷりの「肉団子」作って入れてたなあ…と思い出しました。

その甥っ子も、今春からは「寮生活」になったので、料理する機会もめったになくなりましたね。
とりあえず、この1ヶ月半で、身長が2~3センチ…ググッと伸びましたし、学校生活も楽しんでおるようで安心しておりました。
コメントへの返答
2020年5月23日 21:21
当初は、味噌汁用に買ってあった小松菜とモヤシで野菜野菜の味噌汁作るつもりだったんですけど、ナンか肉を入れたいな~って思い立って、やっぱり安い鶏肉だな~ってトコから鶏のひき肉とゴボウとエリンギを買ってきて作ったのでした。
モヤシは後日使うとゆうコトで。

ウチもキホン的に味噌汁に肉は使わないんですけど、新しいコトもしてみるか~って。

甥っ子さん、コロナの影響もソレほど受けずに新生活始められたんでしょうか。
コチラはいまだに休校で、ウチは関係ないですけど、そゆトシ頃のコドモのいるトコはかなり心配してるみたいです。


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「変な理屈が当たり前な文化。 http://cvw.jp/b/155592/48612798/
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妻一人、コドモ三人(同居は二人)、イヌ一匹です。
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