ナメタガレイ

夜に、おくさんの実家から魚が届きました。

ナメタガレイです。
関東以北では高級魚だそうです。

が、平日の夜に、生の魚が送られてきて、おくさん困ってました。
夕食も食べ終わってお風呂も入って、このタイミングで生魚届いてどうしろと...？って。

まあ、そんなコト言いながら、煮つけを作ってましたが。

夕食食べたあとだったし、一切れだけ味見に食べて、あとはもったいないけど冷凍にすると言ってました。

たしかにとても美味しかったです。
ただ、骨が多くて大変でした。
骨が多すぎて、お弁当には入れられないし、普段の食事にはお高いモノらしいし、どゆ時に食べるモノなんでしょうね。

ナンにしても、美味しい食材を送ってもらえるってのはありがたいコトです。
コッチ（神奈川）に住んでたら、なかなかふつうには食べるコト出来ないですからね。