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2009年01月28日 イイね！

うどんの文化

うどんの文化
うどんといえばまずは関西方面の讃岐うどんであろうか？ 関東で有名なのは群馬県伊香保の水沢うどん(ざるうどんタイプ)、山梨県富士吉田の吉田うどん、埼玉県のおっきり込みうどんなど… そして、東京の多摩地区にも確実にうどんの文化が存在する。 こだわりのうどん屋やローカル色の濃いうどん屋を見かけるこ ...
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Posted at 2009/01/28 20:40:10 | コメント(8) | トラックバック(0) | モブログ

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