紅の流れ星のブログ一覧

ハンバーガーにサンドウィッチ…。



>美味いけど流石に飽きました。





アメリカ出張も始めの頃は見るもの全てが新しく新鮮であったが、

流石にコレだけ長くなってくると飽きてくる。

食生活がね…。

特にお昼ご飯は余り選択肢がないのできつくなってきた。

どこかに吉野家かココイチはないのかなぁ???

そんな訳で久し振りに中華料理の『HUNAN PALACE』に行ってみた。

オーダーしたメニューは適当にメニューを指差したので名前は分からない。

唐揚げを甘辛いタレにつけてゴマを振り掛けたおかずにご飯はチャーハン。

このお店は安くて美味いんだよね。

値段は忘れたが日本円で500円強かと思った。

この日はデジカメを忘れたので会社の携帯(K011)で撮影した日である。

起きてビックリである。



>集合時間ギリギリ。





起きてビックリ。

ホテルのロビーに集合時間ギリギリであった。

昨日は疲れてそのまま寝てしまった訳であり、

目覚ましをセットせずに起きれた事に奇跡を感じるしかない状態。

そんな訳で朝ご飯は前日にドギーバックしたケーキを食べた。



アメリカでは食べ切らなかった料理を持ち帰る為の容器の事をドギーバックと云う。

ドギーバックとは犬の為の容器と云う意味の様で、

要するに食べ残した料理をペットの餌として持ち帰ると云う店側の建前の様である。

日本では食べ残しの持ち帰りが流行らない理由には持ち帰った際の食中毒がある。

調理されてから時間が経過する事と、

食品に詳しい人ばかりではないのでどの様な状態で保管されるかなんては不明であり、

当然、食中毒のリスクが大きくなるから店としては責任問題になる事を避ける為に、

持ち帰りは嫌がる訳である。

それは、アメリカでも一緒な訳である。

その持ち帰った後の事故責任範疇の食中毒を避ける為に、

店側としては『ペットの餌として持ち帰るならOKですよ。』って建前で持ち帰る事が始まり、

持ち帰る為の容器をドギーバックと云う様になったとの事です。



しかし、朝ご飯からアメリカのチョコレートケーキは辛かったなぁ。

『パンが無ければ…。』ではない。

当然、意味が違う訳である。

アメリカのケーキってやたら甘いんだよね。

チョコレートケーキは砂糖の量が少ないのか、

マシな傾向ではあるがそれでも日本人の感覚からするとかなり甘い訳である。

やっぱり、体の大きさは食べ物が物語ってますね。