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紅の流れ星のブログ一覧

2011年12月28日 イイね!

冬の味、冬の風物詩の巻。

冬の味、冬の風物詩の巻。富山で一泊したが…。



>いつもの通り、福井へ…。





雪道を走ると云う勢いだけで出かけた富山県。

夜が明けて、出発である。

行き先をどうしようかちょっち思案したが、

今シーズンはカニの為に福井に1回も行ってないって事で、

福井県の『こはく』に行き先がさくっと決まった。

今年の越前ガニの解禁も無事に始まったのだが、

色々と諸事情により忙しくって食べに行く事が出来なかった訳であり、

要するに越前ガニを食べたくなった訳である。



前菜的なポジション???

生ウニである。

あんまり食べ過ぎると、プリン体???

病気になっちゃう???

まぁ、あんまり気にする事は無いとは思うが…。

要は何でも食べ過ぎは体に悪いって事だからほどほどにしておけって事なのであろう。

っと云う訳で、おかわりしたかったが1個で我慢。

ふわっととろける様な触感で甘みがやっぱり生ウニの醍醐味。



サザエのつぼ焼きも前菜的に注文。

サザエと云う磯の香り。

身は歯ごたえ抜群でコリコリとしている。

最後に空の中に入ったサザエエキスと醤油等の調味料が混合した甘辛い汁を飲み干す。

本日のサザエも良い塩梅であった。



んでもって、焼き蟹。

こちらのカニは爪が1本取れているとの事で安くしてくれました♪

個人的に焼き蟹は嫌いじゃないけどおまけ的な存在である。



焼き蟹のポジションであるが、

蟹刺しで刺身として出しにくい部分を焼いて食べると云う意味合いが強い。

要するに蟹刺しが本命である。

身は甘くて絶品、触感はプルンとしていた。



花が咲いた様な身の粒々がプルンとした触感を産んでいるのだろうか???

カニの腕の殻の部分を持って、一口でつる~んと食べるのが一番おいしさを感じる。



個人的に一番好きな蟹料理。

茹でた蟹である。

茹でた蟹がカニの調理方法で一番美味しいと自分は思っている。

宴会とかで出てくる冷凍の蟹は酢や醤油の調味料を付けて食べるが、

こはく』の蟹は何も付けずに食べます。

先程まで生簀で泳いでいた鮮度の良い蟹だしタグ付きのちょっち良い蟹だからか、

調味料無でも十分に美味しい。

甘味とコクが違いますねぇ。

そんなこんなで本日も無事にタグ付きの越前ガニを頂く事にした。

こいつはミソも詰まっており、ちょっちお値段が張りましたが良い思い出です。



さて、冒頭で生ウニは1個で我慢すると記載しましたが、

米を食べたくなり、白米を頼めば良かったのだろうが、

ついつい、生ウニ丼を頼んでしまった。

ガッツリとかき込んで美味しく頂きました。

そんなこんなで、勢いで出掛けた旅行は何時もの通りであり、

いつもの通り、喰い倒れツアーとなりました。

次回の蟹は、02月以降かなぁ~。
Posted at 2011/12/31 23:24:29 | コメント(0) | トラックバック(0) | 旅日記 | 日記
2011年12月27日 イイね!

雪道を求めての巻。

雪道を求めての巻。折角の休みだから…。



>雪道!!!





折角の有休休暇なので、雪道を求めて旅立つ事にした。

取り合えず名古屋インターから東名高速に乗ったのだが、

詳細な行き先は決まっていないんだよね。

何せ、目的は雪道のみだったんでね。

っと云う訳で、走りながら考えた挙句に東海北陸自動車道と、

いつもの当たり障りの無いルートになった。

TOP画像は飛騨河合PAで撮影。

積雪は1mちょっちあるかなぁ。

外は氷点下6℃。

車から降りるとすっげぇ寒かったが、上半身はモッズコートに守られていたので快適であった。

今後の課題は足だなぁ。

少し暖かそうなズボンを購入しようと云うか、購入済みである。

午前中にイオンで購入して、現在は裾上げ中である。

12月31日の仕上がりが楽しみである。



画像は前後するがひるがの高原SAで休憩した。

ライブカメラで確認済みであったが(笑)、

久し振りの積雪に若干ではあるがテンションUP。



高原と云うくらいなので、折角なので乳製品を堪能する事にした。

ホープファームと云う牧場のミルクプリン。

食感はプルプルとしていて、ちょっちゼリーに近い食感。

牛乳のシンプルで素朴な味わいが良い。



んでもって、折角なのでシュークリームも購入。

みのばんばと云うお店のシュークリーム。

1ヶ月に10,000個売り上げた伝説のシュークリームとの事。

国産米粉100%使用して外側のシューを焼き上げている。

さくっとした食感がたまらない。

クリームは濃厚なひるがの牛乳と生クリームをたっぷり使って作られている。

ひるがの高原SAに立ち寄る度に買っている商品である。



行き先も決めずに飛び出してきたのだが、このまま引き返すのも勿体無いので宿探し。

有休休暇が更新されていきなりだが、有休休暇を消化すべく明日も休みなのである。

スマホで検索すると、高岡に良さげな宿を発見。

スーパーホテルと云う名前のホテルで高岡駅南である。

部屋は微妙な2段ベッドだが、ツインで2名が6,980円とリーズナブル。

微妙な理由は2階のベッドの横幅がちょっち狭いんですよねぇ。

しかし、不満の出るレベルではなく快適に眠れるレベルなので問題なし。

LANケーブルでネット接続も可能。

そして、大浴場が完備されている。

しかも、それが温泉ときたもんである。

ツインのスーパールームは風呂とトイレはセパレートであったが、

大浴場の温泉付とはありがたい事である。

この手のビジネスホテルってユニットバスが殆どだからねぇ。

そんなこんなで有休休暇を満喫した1日であったし、明日も満喫する予定である。

ノープランであるが、明日はどうしようかなぁ???
Posted at 2011/12/30 17:07:16 | コメント(0) | トラックバック(0) | 旅日記 | 日記
2011年12月27日 イイね!

有休、のんびりとしたお買い物日の巻。

有休、のんびりとしたお買い物日の巻。ご利用はご計画的に…。



>っと云う訳で、有休休暇。





毎年、年末に有休休暇の消化で苦労するので、

来年は計画的に取得して消化の為に慌てない様にしようと云う心構え。

自分の会社の有休休暇更新日は12月16日である。

有休休暇がマックスになってしまった為、消化すべく本日は有休休暇を取得した。

朝、いつもの通りきっちりと起きた。

しかし、2度寝して09時過ぎに活動開始。

イオンのナゴヤドーム前店に向かう。

モンベルに立ち寄ってEddie Bauerに立ち寄る。

Eddie Bauerでは、服を買ってしまった。

セール中で上着が安かったが安いといっても19,800円。

本日は取り急ぎ悩むだけにしてみた。

しかし、欲しいから次に云った時に買っちゃいそうですね。

クリスピー・クリーム・ドーナツで本日のおやつを購入。



お店の前はこんな感じ。

ガードマンを配置している事を考えると、時間によっては激混みなのであろう。

自分が行った時間は数名であったが、

それぞれの客が色々と種類を選んで(悩んで)買うのでなかなか列は前に進まず…。

おやつに食べてみて、味は…。

まぁ、所謂、ドーナツなのであろう。

もう少し、いろんな種類を食べたいですね。



お昼はイオンの1階に在ったラ・スースと云うレストラン。

伊賀牛メンチカツが気になり入店。

ソースはデミグラスソースをチョイス。

熱々のメンチカツは肉汁たっぷりのメンチカツは旨かった。



メンチカツのセットに野菜は付いていたが、スモークサーモンのサラダを注文。

このところ、野菜が足りていない気がしたのでね。

本日もがっつりと食べて充実したお昼ご飯となった。

そんなこんなで、充実した休日のお買い物日であった。
Posted at 2011/12/30 16:26:19 | コメント(0) | トラックバック(0) | 徒然日記 | 日記
2011年12月27日 イイね!

用品好きの巻。

用品好きの巻。この手の用品は…。



>ついついねぇ。





この手の用品は大好きである。

見かけてしまうと、ついうっかりと購入してしまう。

ちょっち前に梅田のヨドバシカメラに出かけた時に見かけました。

その時は自分のレグザのリモコンに対応しているか自信が無くて購入しませんでしたが、

名古屋に帰ってきてからやっぱり欲しくなりアマゾンにて購入しました。

ブライトンネットと云う会社の東芝製テレビ用リモコンシリコンカバーと云う商品である。

(メーカー型番:BS-REMOTESI/TO)



装着するとこんな感じ。

PSPとかのシリコンケースとおんなじ感じで少し伸ばして押し込める感じで装着。

フィット感は抜群に良い。

シリコンと云う特性の為か、色は透明ではなく白っぽい。

リモコンのスイッチによっては色が薄くて文字が読めなくなるが、

まぁ、大体のスイッチの場所は頭の中に入っているから問題なし。

レグザのリモコンだけかどうかは不明だが、小さいスイッチが多くしかも押した感じが硬い。

番組表を操作したり録画予約したりする時は押す回数が多く指が痛くなる事があったが、

シリコンの厚みがクッションになっているのか、その痛みは軽減された様な気がする。

リモコンって使わない時は1週間ぐらい使用しないので、

(忙しいと1週間くらいはTVを余裕で見ない。)

以外に埃が溜まり汚れるんですよね。



唯一の不満点とすれば、これかなぁ。

普段、あんまり使わないスイッチだから問題は無いのであろうが、

普段は蓋がしてあり、必要に応じて蓋をスライドさせて操作するスイッチがあるが、

カバーを取り外さないと使用できない事である。

何度も云う様だが、普段は使わないので問題ないのだが、

シリコンカバーを取り外さずにこの部分のスイッチが操作できれば更に良い製品かと思う。

因みに自分のリモコンの型番はCT-90352である。

一応、説明書きにはCT-90352、CT-90360、CT-90361、CT-90376と記載してあるが、

自分のリモコンに関してのフィッティングは抜群であったが、他の型番については不明である。

Posted at 2011/12/30 15:12:12 | コメント(0) | トラックバック(0) | 徒然日記 | 日記
2011年12月26日 イイね!

鍋の巻。

鍋の巻。寒い夜は…。



>鍋系ですよね。





本日、実家に帰ると夕食はおでんであった。

そして、残っていたクリスマスケーキを食べて夕食は終わり。



画像は土曜日の夕食。

寒かったから、知人と味噌煮込みうどんを食べに出かけた。

緑区のおとっつあんと云ういつものお店である。

いつもの通り味噌煮込みうどんの親子、1.5玉である。

ここでの親子とは鶏肉と玉子入りって事である。

熱々の味噌煮込みうどんを食べて、冷え切った体を温められた。

何故、体が冷え切ったかと云うと、

金曜日に豊田某所の某車屋さんで参號機の車検の打ち合わせをして、

参號機のエンジン不調はダイレクトイグニッションコイルではないかと云う結論に達し、

急遽、壱号機から部品取りする事になった。

真冬の深夜、部品剥ぎ取りは寒くて辛かったなぁ。

そんなこんなで金曜日の大阪出張帰路は、

後輩を自宅に送り届けて、豊田某所の車屋さんに立ち寄り、

壱号機から部品を剥ぎ取り、味噌煮込みうどんを食べて帰ったら、

日付が変わった24日の午前02時だったなぁ。



本日は東海地方は雪。

本日は何が何でも出社しなくてはならない理由があったので、

スタッドレスの付いてる車を用意したのだが、

いかんせん、雪が降れば都市機能がマヒをする名古屋市内。

名古屋高速は全線通行止め。

いつもの通り自宅を出発したら、案の定ではあるが遅刻した。

自宅から4キロ程度が大渋滞。

4キロ抜けるのに50分もかかっちゃったぜ。

本日は力技で仕事を終わらせる。

力技で終わらせた理由は明日から2連休したかったからである。

休んでいる余裕はないのだが、有休。

要するに、現実逃避。
Posted at 2011/12/27 01:19:48 | コメント(0) | トラックバック(0) | 徒然日記 | 日記

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