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2017年01月27日

角島大橋（動画）…。（甘辛酢鶏丼）

今更ですけど。先日、1/25の角島大橋です・・・。

本日も歯科に通院で。少し暗い気持ち？になったので。
明るい動画を～(^^♪

1/23に、前前回の型取りの銀の詰め物は終了したものの。
本日、1/27には、新たな詰め物の型取り(^^;)
右下の＃7の治療済みの隣り＃6。虫歯が伝染ったかなぁ？
まあそれは、次回に埋めれば暫くはOKなんだろうけど。
問題の右上の＃5。縦に真っ二つなので。
当然、抜歯。膿みも溜まってるらしいから、炎症が収まってからでしょうけど。検査して、土台がしっかり？してるようなら。
インプラント・・・25万円くらいって言われたなぁ。
まだ調べてはないし、骨が弱ってたらどちらにしても施術できないし。さりとて、ブリッジも面倒くさいみたいだよなぁ。
抜いてからだな、考えるのは。
残りの一生モノか、少なくとも15年くらい持てば～良いけどなぁ。
大体、この手の新しい技術はあまり信頼・信用してなくて。
なので、目もコンタクトではなくてメガネに。
トラぶったら困るようなものは、使い古されたモノを採用することが多いんですよね。
PCだと、古いOSとか、ね～。問題が出尽くされたモノが良いかなぁ。。。
一方、人柱も好きなんですけど（笑）
まあそれは、自分的に楽しめるモノに限りますね～バーキンは良い素材です♪
歯に関しては、それでもあまり先送り出来ないので。
早急に結論を出さないと～なぁ。。。

で、明るい方に？戻って。
絶景ポイントは。いつもの様に、1分間滞在を目指して（笑）ですが、ちょっと前にデジカメが壊れて以来。カメラとスマホ両方で撮らないといけなくなって(^^;)スマホに飛ばせないんですよねぇ…アプリか相性か。。。
動画は、停車時間1分40秒ほどはカットしてますが。早回しではありません（笑）

今から観ても。本当に、天気が良かったです(^^♪

さて、レシピは。
昨夜1/26の「甘辛酢鶏丼」です。

「あまからすどり丼」って名前があるのか？
多分、無い気がします（笑）
毎週木曜日は、休肝日なので。ガッツリご飯系が多く、炭水化物DAYとも…(^_^;)
酢鶏と違うのは、ケチャップとマヨネーズ、それにラー油が入っている事です。

鶏もも身は、1枚270gくらい。筋切りをして。ちょっと大きめにカット。皮目を下にしたままで、身の部分にだけ塩胡椒を適宜ふります。
タレは、大さじ1醤油・1みりん・1酒・1黒酢・1ケチャップ・1マヨネーズ、小さじ2砂糖・1ラー油・1昆布茶。胡椒を軽くふり、混ぜます。
キャベツ（これはグリーンボール）を2～3枚千切りにしておきます。

フライパンに、油をひかずに。皮目から焼きます。上から見て、回りが白くなるまで放置します。

裏返して、少し焼き。

タレを投入します。

絡めたら出来上がりです。

御飯を盛り付け。

キャベツの千切りを乗せて。

鶏肉を盛り付け。残ったタレを掛けて。完成です。
キッチンベースではこんな感じに。

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Posted at 2017/01/27 19:40:21

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この記事へのコメント

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彰さん

2017年1月27日 21:23

歯の治療は大変ですね、ほっといていいことになりませんから、歯医者行くとどうもにがてでっす！去年の12月に行く予定を延ばしてますのでそろそろ行かないといけません・・・・それにしてもバーキン君気持ちよさそうなところ走ってますね！うらやましいです！
いつも素晴らしいレシピで料理おいしそうですね！

コメントへの返答

2017年1月27日 23:53

歯だけは。ほっといて、自然治癒はまずありませんよね～。歯科医は、特に苦手にはしてませんけど。
待ち時間が長いと、苦になりますね…(^_^;)
痛みには、鈍感みたいで。麻酔無しってのにも対応です（笑）今回の歯が縦真っ二つも自覚症状無しですし。
それにしても、でしょ（笑）気持ち良いですよ～角島。是非、訪れてくださいね♪
レシピも。毎日なんで、何がなにやら（笑）ありがとうございますm(__)m

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