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  5. 着地…。（塩麹柚子胡椒唐揚げ） [1960じぇ～ん♂]
じぇ～ん♂バーキン…。
イイね！
   
2019年12月18日

着地…。（塩麹柚子胡椒唐揚げ）

着地…。（塩麹柚子胡椒唐揚げ） してます…。

今度は、タイヤで～w
本日に、皆様の御協力、励ましのお陰でm(__)m
いや～ありがとうございます♪
でも、なかなか掛かれなかったんですけどね。。。

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本日12/18。前日の天気予報よりも悪い天気で、朝から雨。。。
それでも、11時半頃には止んだので～。

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下はまだ濡れてますが～我慢出来ずにwてか、急がないと、ね。。。
いよいよ年末になったら、部品も止まるし…(^_^;)

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また、いつ降り出すかわからないので。とりあえず、剥いで～w

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昨日、フェンダーを取り去ったステーを戻しますw
これ、ブレーキキャリパーと共締めなんですよね。。。

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雨だと、本当に都合が悪いのは。。。
ブレーキフルードが水気を扱うからで…(^_^;)
吸湿性が高いんですよね。。。まあ緊急事態なので、少しだけ青空も覗いてるしでw

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で、ワンウェイバルブで空気抜き出来るかなぁ？少し出てきましたね。

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これは、修理した時に、そこのおやっさんが作ってくれたブレーキキャップの抑え金具なんです♪
上下から蓋を挟み込んで。
キャップが走行中に外れるのを防止します。で、それを外して～。

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除くと、既に数回フットブレーキを踏んだせいか、危うく底が見えて、空気を吸う所でした(^_^;)
まあ、ギリ、セーフw
それにしても、きちゃない色ですなぁ(ｰｰ;)

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手持ちのフルードで満たして～。
フットブレーキを何回も踏み続けます。

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一応、パイプ内は、フルードで満たされています。泡も、最初だけ、みたい。

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減ったので、補充してを、三回程繰り返して。

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泡も出ないのと。踏んだ時の踏み応えも確認しつつ。
本当は、二人でやれば、もっと確実なんですけど。
一人なので、仕方ないですよね。バイクだと、届くんですけどね～w
まあ一人でもなんとか実行出来ただけ、良しとします。。。

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湿気はある日でしたから。
この要領で一人でも出来ましたから。後日、乾燥した日にまた、という事でw
あ～ブレーキだけは車は手を付けまいと思ってたのに。やっちゃいましたね。
バイクは経験上、確実に実行出来るのですが。車は、専門外ですので。
出来れば、命に関わる整備はしたくなかったんですよね、今まで。
今回は仕方なしでしょうけど。一回、出来ると調子に乗る性格なので、ね～(^_-)-☆
まあ、バーキンは、ブレーキにサポートも無い、バイクみたいな車ですので。
この前にKRのリヤブレーキの様な感じだったんですけどね～（笑）

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目に付いた箇所も少し修理？wここ、外れたタイヤに押されて、凹んでたので。
挟んで～出しましたwまあ、元々ボロいので～w

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ここも、擦れてますけど。錆びが中に見えるので～そのうち交換だなぁw
前回、交換してもう数年経過してる筈、ですし。
安物のバイクライトは、メッキよりは塗装の方が長持ちするみたい、ですw

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ここは、ロードレスキューさんが吊って持って来る時に、挟み込んで付いた傷。
これはしょうがなかったですね。

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こちらも同じく。傷を見る度に、気を引き締めよう、っと～♪

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ここで、一旦、家に帰り。ホイルとジャッキを持参w13時頃でした。

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ホイルを付け。軽く点検w

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やっと、数日ぶりに着地しました♪

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大丈夫と、思うけどw
さて、バーキンを持って帰りますか～♪
サイクルフェンダーが付いて無いので。ポジション灯はありませんが。
ウインカーは内側にもう一つ、別に付いてるし、ね～(^_-)-☆

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数百m走って、元の駐車場へ～♪
で、徒歩で、ジムニーを取りに行きますw

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そうこうしてたら、雨がまた。。。なので、本日はここまで、ですね。
咳も急に？出だしたり、して。ちょっと、気が抜けたのかもしれません、まだまだやる事はあるというのにw
尚、ホイルベアリングはイン・アウト、到着してるのですが。
シールが遅延してますので、来てからやります。
予定では明日発送みたいになってますけど、どうなんだろう？
まあガタはありますが、今までそれで走ってたので、早急な対応でなくてもOKかなぁ。。。

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サイクルフェンダーなのですが。もちろん、頂いたフェンダーの加工も考えていますが。
あまりにも削りカスが出るので(^_^;)それは糸島でやろうかと。
マンションでやると、苦情が出そうなので。。。
それで今のを修理で間に合わせてみますw例によって、ベランダですね～♪

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樹脂、硬化剤、刷毛、ガラスマット。傷を付き合わせてから。
これ、外れたリンクから、ヘッドライトに押されて割れた箇所です。一応、一箇所だけ。。。

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表側にマスキングして、固定。

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脱脂して、適当に、硬化剤をぶち込みw
数カ月ぶりに、ちょこっと残ったレジン、使えるかなぁ～？でしたが。使えるようです（笑）

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二重に～w

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今、硬化中ですが。冬場なので、なかなか固まらずw
半乾きになったら、カッターでカットするつもりです。
おそらく～酔っ払っての時間帯かな？（笑）

さて、レシピは。
12/11の「塩麹柚子胡椒唐揚げ」です。

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画像では。
なんの変哲もない、唐揚げですw
柔らかくて、香り高いんですよ～♪

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鶏もも身は、2枚580g。卵1個。
塩麹、柚子胡椒、チューブ生姜・ニンニクを用意。

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鶏もも身は、小さくカットするので、筋切りはしなくてもOK。
縦半分にしてから、食べやすい大きさにカット。

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ボウルに、卵を割入れ。大さじ2塩麹・1酒、小さじ2柚子胡椒・1醤油。
チューブ生姜・ニンニクは、各3～5cmを加えます。

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混ぜておきます。

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鶏もも身を投入して、揉み込み。
15分間、漬けておきます。

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大さじ6片栗粉を混ぜて。
次に、大さじ6小麦粉を混ぜます。

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硬さは若干、調整して下さいね。
指に、まとわりつく感じ？です。

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油温160℃くらいで揚げます。
時々かき混ぜて。油の温度が均一になる様、注意。焦げやすいので～。

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プチプチ（パチパチ？）、音がし始めたらOK。

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油を切ります。

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キャベツ等と並べます。

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スイスチャードのサラダ♪

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キッチンベースではこんな感じに。

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ブログ一覧 | 修理 | クルマ
Posted at 2019/12/18 20:47:52

   

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この記事へのコメント

梟082
2019年12月18日 21:10
こんばんは。
おおよそ完成　走り出せそうですね

さ　どこへ行きましょうか？？（(;'∀')
コメントへの返答
2019年12月18日 22:18
こんばんは～♪
もうちょっとまで、こぎつけました(笑)

お会いできれば、どこへでも～(＾＿－)≡★
七転
2019年12月18日 22:56
こんばんは♪
そろそろカッターでカットされている頃でしょうか（笑）

無事着地！　おめでとう御座います＾＾ｗ
コメントへの返答
2019年12月18日 23:18
こんばんは～♪
酔いは、回りましたが。硬化は、まだです。
朝、かな(笑)

ありがとうございますm(__)m
ＳＬ　Ｎｏ23号
2019年12月19日 16:37
ホームベースに無事着地、出来たよう
ですね~(^_-)
梟さんと走られる時は声掛けて
下さいね~!
コメントへの返答
2019年12月19日 17:48
おかげ様で、なんとか～m(__)m
お正月、でしょうか。
連絡入れますね～(^_-)-☆
まゆ(´ω`)しょう☆.。.:*
2019年12月19日 17:54
こんばんは～
塩麹柚子胡椒唐揚げ、作成中です（笑）
めっちゃ良い香りしますね♪
コメントへの返答
2019年12月19日 18:23
こんばんは～♪
ありがとうございますm(__)m
柚子胡椒の風味を出したくて。いろいろとやってみて、結果、衣に付けるのが良いかな？と～(^_-)-☆

   

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