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  5. 十亀酒店へ…。（オクラと茄子のラタトゥイユ） [1960じぇ～ん♂]
じぇ～ん♂バーキン…。
イイね！
   
2022年09月23日

十亀酒店へ…。（オクラと茄子のラタトゥイユ）

十亀酒店へ…。（オクラと茄子のラタトゥイユ） 折り返して…。

ました～河内貯水池からは。
KRのメインスイッチテストの続きですね～。

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こちら方面へ来たら。




遠い記憶で、確か夏前に来た時？には本当は夏にロックで呑みたかった粕取り焼酎が切れてたので。
しかし今回は購入は出来たものの、現在は生産中止になってるそうです。
おそらくコロナ禍で原料の日本酒自体が生産が減っているのが原因じゃないか？みたい。
もしかしたら、長らく当たり前に愛飲していたですが。
幻となるかも？しれませんよね…(-_-;)

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背中のバッグに重みを感じながら帰還しました。
これでコケたり、事故にでも遭遇したら悲惨な気もしますけどね。。。



知り合いからの情報で、先月だったかな？
この道沿いで移動式オービスを設置して、取り締まりをしてたそうです。
動画とは反対方向になりますけど。
制限速度が低いので、御注意下さいね。

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走行距離約22km、1時間20分くらいでした。
これで、電源切れの症状が全く出なければ良いですけどね～。

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購入したのはこれ。
私は、日本酒としては無法松さんは呑まないんですｗ
酒粕で作った粕取り焼酎が好きなんですよね～。

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ちなみにロックで呑みますが。
水割りまではいけますけど、お湯割りには不向きですｗ
何度かセヴンのオフ会に持ち込んでますけど。
先日のＱオフには持ち込めませんでした…。
結構前になるのですが、一升瓶用の発泡スチロール箱を破損したんですよ。
途中で割っても嫌ですからね。
皆さんはどんな方法で持ち込んでるんでしょうか？
予め宅急便で宿泊施設に送るっていうのはあまりしたくないんですけど。。。
検索してないけど、専用の箱って探せばありそうなので調べてみるかなぁ。

さて、レシピは。

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舞茸と玉ねぎも使ってます。
オリーブオイル多目で、トマト缶と少し煮込むだけですね～。

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オクラ1袋、茄子1本、玉ねぎ1/2個、舞茸1/2個、ニンニク半カケ。
トマト缶（4号）1缶、ローリエ1～2枚。

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乾燥パセリをふりましたが。
色味が悪いですねｗ
生パセリを冷凍保存しておこうかな？今度、見かけたらｗ

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ブログ一覧 | KR | クルマ
Posted at 2022/09/23 11:26:27

   

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この記事へのコメント

ﾄﾓ@b3
2022年9月23日 18:23
こういうラタトゥイユも有るんですね。
簡単で美味しそう♪
近いうちに試しますね(⁠^⁠^⁠)
コメントへの返答
2022年9月23日 19:05
本当は煮込み料理なんですが。
茄子も焼いた方が風味も出るのでｗ
最低限の定義は満たしてる筈です～。
お試し下さい。

   

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2025年08月20日 15:19 - 17:22、
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何シテル？   08/20 17:23
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