• 車種別
  • パーツ
  • 整備手帳
  • ブログ
  • みんカラ＋
■ナビゲーション
  1. 車・自動車SNSみんカラ
    2. >
  2. ブログ
    3. >
  3. ブログ一覧 [1960じぇ～ん♂]
じぇ～ん♂バーキン…。

1960じぇ～ん♂のブログ一覧

2020年07月08日 イイね！

セヴンの日…？（厚揚げとナスのキムチ炒め）

セヴンの日…？（厚揚げとナスのキムチ炒め）昨日の7/7は…。

世間では、七夕なんですが…。

7つながりでｗ一応、BIRKIN7って名の車に乗ってるので～。
祝い酒って事で、久しぶりに日本酒を

※福岡市の災害警報は解除になってます、北九州市も。
近隣の県にも多大な被害が発生してますが、雨は東に移動した様で、充分に警戒して下さい。
被災された方、お見舞い申し上げます。。。


alt

仕事帰りに、行きつけの「十亀（とがめ）」酒店さんに寄りました～♪

alt

久しぶりなのですが。やはり、入口には、コロナに関する注意書きがありましたね。。。

alt

何も目を引くものが無ければ、いつもの嘉麻の酒「寒北斗（かんほくと）」の予定でしたけど。
この中で目を引いたのが八女の「繁桝」でした～ｗ
どちらも、福岡県の酒蔵ですね。初めから、この日は、県内の酒にしようと決めてましたｗ

alt

これ、です～。

alt

一応、今月からはレジ袋は有料でしょう、と。そんな話をおばちゃんとｗ戸惑いますよね～とか。
それとコロナ影響は出てて…やはり配達の量が落ちてるとの事でした。。。
そりゃ、料理屋さんとかの売り上げが落ちてますからね。。。

alt

少しでも応援になったかな？まあ、これくらいじゃ、ね…(^_^;)また寄らないとなぁ。。。
さて、気になった文言はこれ「ロックで」でも、薄まるんじゃ、ですけどｗ

alt

ちょっとだけ、度数は高いけどねｗ
まあ普通に冷やして呑みます～♪

alt

しかし。つまみが、日本酒向きではありませんよね(ｰｰ;)
お酒の中で、日本酒が一番好きなのですが。
翌日に残りやすいので、休み前しか呑めなくて。。。
で、敬遠してる間に、それに合う肴の作り方を忘れた様な…(^_^;)
困ったモンですよね。。。
本日7/8は、バーキンを弄ってましたけど。それについては、また次回にでもm(_)m

さて、レシピは。
6/29の「厚揚げとナスのキムチ炒め」です。

alt

月末の棚卸しだったので。
時短料理に～ｗ

alt

ベーコンは、60ｇくらい。厚揚げ1パック、茄子2本、キムチ100ｇほど。

alt

茄子は、縞々に皮を剥き。

alt

乱切りにします。すぐに調理したので、灰汁止めはしてません。
厚揚げは、短冊にカット。
ベーコンは、幅7～10mmにカット。

alt

フライパンにゴマ油をひきます。茄子が吸うので、少し多めですね。
茄子を炒めます。

alt

茄子が、しんなりしたら、ベーコンを加えます。

alt

厚揚げを加えて、炒め合わせます。

alt

大さじ1みりん・1酒、小さじ1オイスターソースを加えて混ぜ。
キムチを加えます。

alt

味を見て、必要なら塩胡椒で整えます。

alt

キッチンベースではこんな感じに。

alt

alt

辛さは、とほーもねぇで追加しました～ｗ





Posted at 2020/07/08 21:13:17 | コメント(1) | トラックバック(0) | 料理 | グルメ/料理

プロフィール

「昨日に引き続き何らかの障害が発生してるみたい。
ブログ更新は諦めました…。
フォトにも入れないし。」
何シテル？   08/15 21:47
「じぇ～ん」と言います、男なのですが。福岡県北九州市に在住。二十年以上思っていた車に乗り始めてまだ日が浅い者です。よろしくお願い致します。
みんカラ新規会員登録

ユーザー内検索

<< 2020/7 >>

日 月 火 水 木 金 土
    1 23 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 2324 25
26 27 28 2930 31 

ブログカテゴリー

リンク・クリップ

姫さま in New York! Macy's Thanksgiving Day paradeに出演しました😊 
カテゴリ：その他（カテゴリ未設定）
2024/12/21 13:29:29
続編です…。（みんカラの奇跡） 
カテゴリ：その他（カテゴリ未設定）
2016/08/16 10:55:33 		 
みんカラの奇跡…。 
カテゴリ：その他（カテゴリ未設定）
2015/08/19 16:45:09 		 
[ 他のクリップをチェック ]

愛車一覧

バーキン ケント1600 バーキン ケント1600
一度、壊したバーキンセブン。を、再生して現在に至ります…。 その後、試作スライド式ハー ...
カワサキ KR250A カワサキ KR250A
10年以上ぶりに。単車、乗りました～前回はいつだったのか？？？(^^♪ 部品は・・・無い ...
カワサキ KMX125 カワサキ KMX125
まだ登録してません(^_^;) エンジンは大丈夫そうですが、メーター類が不良なので。 ぼ ...
ヤマハ SRX250 ヤマハ SRX250
2019/11に、某オークションにて落札。 大分県から、11/23にトレーラーにて引き取 ...
[ 愛車一覧 ]

過去のブログ

2025年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2024年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2023年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2022年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2021年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2020年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2019年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2018年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2017年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2016年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2015年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2014年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2013年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2012年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
ヘルプ｜ 利用規約｜ サイトマップ
© LY Corporation