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1960じぇ~ん♂のブログ一覧

2022年12月19日 イイね!

初雪…。(鶏もも身・レバー・砂ずりとじゃが芋の八角煮)

初雪…。(鶏もも身・レバー・砂ずりとじゃが芋の八角煮)なんだと…。

思います~昨日は。
1日を通して3~4℃だったみたい。

この間、KRを整備してる時にアラレには遭遇したのですが。
雪は今シーズン初めてじゃないかなぁ?
まあボケてるので分かりませんがw
日曜日でもあり、買い物も人が多いと足が遠ざかるんですけど。
どうしても生活用品とか切れるのと。
それと~焼酎が切れましたので仕方なくw

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友人に教えてもらったここ、ツルハドラッグ
なかなかに便利で気に入ってます♪
ここっていろいろとポイントが貯めやすいのと。
AUペイも使えるのでw
正体不明?のフリーWi-Fiだけは気持ち悪いですけどね~。

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スマホのアプリで会員登録してるのですが、60歳からのシニア割引は不明だったので聞いてみたら。
登録済みでしたw
そういえば年齢確認はしてないけど生年月日の入力はしましたからね、自動なんでしょう。
冒頭画像は駐車場ですけど九州なんて雪が降っても平地じゃなかなか積雪までは行きません。
窓が汚れる程度でした~もちろんお山は真っ白ですけど。

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バーキンの後ろの吹き溜まりにはいつも少し雪が積もりますw
寒いので大人しくしときますね、また寒冷蕁麻疹が出ても面倒だし。。。

さて、レシピは。

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醤油煮ですが、八角(スターアニス)を加えるだけで。
中華風になります~。
鶏肉は全部湯通ししてから、じゃが芋・うずら卵合わせます。

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鶏もも身1枚330g。鶏レバー100g以上で130g。砂ずり(砂肝)100g以上で120g。
茹うずら卵1パック10個入り。
じゃが芋3個、生姜1カケ。
八角1個。

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Posted at 2022/12/19 10:39:56 | コメント(0) | トラックバック(0) | 暮らし/家族

プロフィール

「じぇ~ん」と言います、男なのですが。福岡県北九州市に在住。二十年以上思っていた車に乗り始めてまだ日が浅い者です。よろしくお願い致します。
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