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じぇ～ん♂バーキン…。

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2020年07月04日 イイね！

カメラケースその後他…。（ソースチキンかつ丼）

カメラケースその後他…。（ソースチキンかつ丼）動画カメラのですね…。

社外品を取り寄せてますので～ｗ
それの組み込みをやってました、先日のテスト走行前に。

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動画カメラ純正の爪の折れた留め具を。中華品の部品と交換します。
左が社外品全体、右が爪折れの純正です。
補強リブの入り方が違ってたりはしますがｗ概ね付く様な形状ですよね？
純正品の（だったかな？ｗ）留め具は、赤矢印の爪が完全に無くなってます。
黒矢印だけでなんとか保持してましたけど、もう流石に使用限度を超えてるので～。

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で、赤丸の線に組みました～。

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無事に装着出来まして、今回の動画も収録されました♪
中華の社外品の方は、予備に取っておきますｗ

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それから、マフラーの排気煙の調査？もｗ白系のタオルを隙間に充てがってますｗ
これが、黒く煤ける様なら、何かで塞ぎます～。
今回は走行距離が短過ぎで微妙。
煤けてる様なそうでない様な？ｗもう少し走ります。

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走行距離は、結局35kmほどでしたが。

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フロントタイヤのラインがあまりにも早く消えたのが気になりましたが。
帰宅時には、このリヤタイヤも、新品ラインが、ほぼ消えかかり、ですねｗ
どうもこのタイヤはラインが早く消える傾向なのは確かみたいですｗ

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でも、トーに関しては。調べる・調整することにしました～♪
昨日、電話にて打ち合わせを少しだけ。
その前に、フェンダーステーをやり直さないと、驚かれるかも？ｗですので。
そちらが先になります～これは、私がやる作業ですが。
そう言えば、いよいよ2020F1GPが開幕戦ですね。
メルセデスは、ハンドルの前後の出し入れで、トー角を変化させる「DAS」ってシステムを搭載してます。
それだと楽なんだけどな～ｗｗｗ



さて、レシピは。
6/25の「ソースチキンかつ丼」です。

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たまに～食べたくなります～ｗ

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鶏もも身は、2枚550ｇくらい。キャベツを用意。

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筋切りをして、塩胡椒、粗挽き黒胡椒をふります。

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キャベツは、適宜を千切りに。

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卵1個、小麦粉、生パン粉。

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小麦粉→卵液→生パン粉の順に潜らせます。
手が…撮影しにくい～ｗ

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油温170℃で揚げます。

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揚がったら、油を切ります。

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包丁でカットします。

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キッチンベースではこんな感じに。

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この日は、毎週木曜の休肝日でした～。






Posted at 2020/07/04 20:36:42 | コメント(0) | トラックバック(0) | 改造？ | クルマ
2020年07月02日 イイね！

エア抜き…。（豚とレンコン・長芋の味噌醤油炒め）

エア抜き…。（豚とレンコン・長芋の味噌醤油炒め）ブレーキの…。

です…(ｰｰ;)
昨日は、スタート前にブレーキにも不具合が出てしまってました。。。
重大事故に繋がるのでねぇ…軽々には済まされないんですけど。

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昨日7/1に～フェンダーステー交換絡みの不具合が発生？(ｰｰ;)
いつもの始業点検にて、赤丸の箇所、ブレーキマスタータンクの様子がおかしい。。。

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緑矢印は、リヤ側のタンクで少し減ってるのですが。
赤矢印のフロント側は、増えてる？？？筈ないんだけど…(ｰｰ;)
ブレーキシューの摩耗で減る事はあっても、ね。
本当に増えてるとしたら、何処かにその分だけ、減ってる、空間が出来てる筈なんですよね。。。
まあいつも満タンですから、増えてるとしてもほんの少しだけど。。。

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そんな事を考えながらも。
とりあえず、リヤ側には、ブレーキオイルを補充して、カバーを取り付けました。

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他には、動画カメラのカバーの蓋だけを交換したりして。

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いよいよ、天気が不安な中をスタートと思いきや。。。

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道路に出る直前に回避して、戻りました。。。
なんと一瞬ですが、ブレーキが1ｍちょっと効かなかったんですよ(ｰｰ;)
急いでポンピングして、手応え？足応え？を戻しましたが。。。

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これは～エアーを噛んでますね。
これなので、車のブレーキ関係は扱いたく無かったんですが。ここのところの流れで、自分で整備する事になってるんですね。
バイクについては長年やってるので、確信があるんですけどね、例えばSRXのフロントは甘くなってますが現在。
それについては、細部までわかってるかと。
まだバラしてないのでなんともですが予想まではついてたりします。
セヴンについては、サポートが付いてなくてまったくの踏み力だけなので、バイクみたいなモノなんですけど。
それでもまあ、いろいろと聞いたりしてまして。
プロが行った車検直後のツーリングで、高速道路上で突然ブレーキが抜けたとか…(ｰｰ;)
ブレーキオイルの交換を施工してたんですね、この時はショップで。
大事に至らなくて良かったのですが、プロでもやるので～ましてや素人の私ですからね。。。
心当たりとしては、フェンダーステー交換時に、いろんな角度に動かしたブレーキキャリパー、左右共。
ディスクからも当然剥ぎ取ってたし。
その間に、どこかにエアーを噛んだとしか。までしかわかりません。。。

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とにかく、エア抜きします、左右共に。
昨年末の右足折れの時に、右だけはブレーキオイル入れ替えしてたんですが、左は手付かずでした。
ワンウエイバルブを使って、確かな踏み力を得られるまで。。。
湿気を嫌うブレーキオイルですが、幸い降りそうですが、まだ降ってまではないので。
何とか実行出来ました。。。
とにかく、何事もなく良かったです。。。
ちょっと前にハイマウントストップランプの動作確認で何回も踏んでたのに分かりませんでした。
駐車場を転がしていきなり、でしたね。

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で、極々低速で何回も確認しながら、町内を慎重に走行すると。
今度は、右スモールランプ用の配線を巻き込み気味(ｰｰ;)
すぐに修正します。

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根元をタイラップで持ち上げて。
折れ癖も付いたコルゲートチューブを繋ぎ直して、絶縁テープで固定。
こちらはこれで大丈夫ｗこの時点で、15時過ぎになってまして、少し雨も降ってきたのですが。
それでも、出て行った昨日なのでしたｗ
動画も一応作ってみました、下り、ですね～。



まったりと～流してますが。それでも、ノーブレーキになったらと思うとゾッとしますよね？
まあ、サイドブレーキは活きてるのと。
無理やり一速にブチ込む準備はしてましたけど。。。
あとは、他者を巻き込む事なく、自爆、ですね。。。
幸い、不具合の前兆さえも出ませんでしたが。次回の始めは要観察、ですよね。。。

さて、レシピは。
6/24の「豚小間とレンコン・長芋の味噌醤油炒め」です。

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豚、レンコン、長芋を。
味噌醤油風味の合わせ調味料で炒めてます～。
この日は、糸島から帰還した直後でしたから～ちゃちゃっとｗ

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豚小間は、200ｇくらい。レンコンは、今が新物を170ｇくらい。
長芋は、20cmくらいで300ｇちょっと。生姜1カケ。

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長芋は、皮を剥き、短冊にカット。

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レンコンも同様に皮を剥き。
縦半分にしてから、厚さ3～5mmの半月切りに。
水に、20秒ほど浸けて、灰汁止めします。

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合わせ調味料を作ります。大さじ1砂糖に。

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大さじ1味噌・1醤油・1みりん・1酒、小さじ1昆布茶を加えて混ぜます。

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豚小間は、塩胡椒をふり。大さじ2酒と揉み込んでから。
大さじ1片栗粉と混ぜます。生姜は、みじん切りに。

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フライパンに、油をひいて。レンコンを炒めます。

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油を回したら、豚小間を加え。

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肉の色が変わったら、生姜を加えます。

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香りが立ったら、長芋を加えて、ひと混ぜし。
合わせ調味料を加えて。

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塩胡椒で整えます。

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小口切りの万能ねぎをちらします。
キッチンベースではこんな感じに。

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ｗｗｗ











Posted at 2020/07/02 21:20:47 | コメント(5) | トラックバック(0) | 改造？ | クルマ
2020年07月01日 イイね！

テスト走行（動画）…。（鶏の柚子胡椒しそチーズ焼）

テスト走行（動画）…。（鶏の柚子胡椒しそチーズ焼）に、行ってきました…。

ちょっとだけ、ですけど～。
平尾台ですねｗ

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本日7/1（水曜日）。
昼過ぎからボチボチと準備を始めたのですが。
最重要な事柄とか、軽微なモノまで含めて～なんだかんだ、ありまして15時過ぎにようやくスタートできましたｗ
久しぶりの平尾台ですね～♪まあ、県越えもしてませんし。
ただ、ほんの少し霧みたいな雨も見えますが～まあ屋根付きなのでｗ
動画は、この吹上峠まで登ってくるモノです、麓から～。
テストには、タイヤ・フェンダーステー・マフラー・ブレーキ？等、複数含まれてます～。



家からここまでは、15kmくらいなモノなんですが。

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もう、タイヤの新品ラインが磨り減って無くなってました～ｗ
ちょっと減るのが早すぎじゃないのかなぁ。。。消しゴム並みだったりしてｗ

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まあなんとか1年持ってくれればOKなんですけどねｗ
でも、皮剥き中にしてはそこそこ良かったです、グリップは～♪

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サイクルフェンダーステーは、ほんとにギリギリなので、触ってはいませんが。
やはり、機をみて曲げ直しした方が良いですね…(ｰｰ;)

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リヤタイヤは、新品ラインが残ってましたｗ

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製造日は、2020年の第7週なので、今年2月の終わりくらい。
フロントに比べて新しい分だけ粘るってわけじゃないですよね？ｗ

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なんだか、ホイルが目に馴染みませんが、まだｗ
そういえば、大昔は50タイヤなんて、とっても薄っぺらく感じてましたが。
最近は、そんな感じに見えませんよね？慣れって怖いｗｗｗ
あ、乗り心地はかわりませんでした～元々良くはないので～。

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マフラーのテストも兼ねてましたが。
音質は変わってしまいましたが、音量的にはこれでOKかな？ｗ
排気の向きも、思っていた通りになってます、一応♪

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このところの雨続きもあってか？足の膝の調子が今ひとつなので。
医学的には、雨降りでって証明されてないみたいですが。実際に痛いのでｗ
それと、痛みには水が効くのも証明されてませんが。
よく、ラグビーで、魔法の水って、ヤカンの水が効くように？
水分補給が痛みに効く気はしてます～ｗ
ほらそれが、プラシーボ効果でも良いんですよ、実際に効けば～♪
で、大事を取って、携帯椅子の使用をｗ
ステンレス製のこれは、体重制限が大きくて安心♪まだ壊れないしｗ
本日、出発前のゴタゴタは、結構ヘビーなのもありましたが、それはまた次回にでもm(_)m

さて、レシピは。
6/22の「鶏もも身の柚子胡椒しそチーズ焼」です。

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鶏もも身の皮と身の間に。
前回に追加の、大葉を挟んで～ｗ
それから、今回は、ぺちゃんこ焼きにはしてません。

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鶏もも身は、2枚510ｇ。スライスチーズ2枚、柚子胡椒を用意。大葉は、不揃いなのを適当にｗ

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鶏もも身は、縦半分にカットします。裏面は、筋切りですね。

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皮を捲りますｗ
スライスチーズは、半分にカットします。

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柚子胡椒を適宜。

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スプーンの裏とかで塗り伸ばします。

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大葉を乗せて。

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スライスチーズもｗ

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皮を被せ戻します。

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フライパンに油はひかずに。
鶏もも身の皮面から焼きます。身の部分に、塩胡椒を軽くふります。
焼き目が付くまで放置したら。

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ひっくり返して。

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蓋をして、3分間蒸し焼きにします。

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盛り付けます。

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残った汁に、醤油を数滴垂らし。

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かけます。小口切りの万能ねぎをちらします。
キッチンではこんな感じに。

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リベンジは、成功かなｗ






Posted at 2020/07/01 21:11:45 | コメント(4) | トラックバック(0) | 改造？ | クルマ
 
 

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「じぇ～ん」と言います、男なのですが。福岡県北九州市に在住。二十年以上思っていた車に乗り始めてまだ日が浅い者です。よろしくお願い致します。
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