ワイン　セラーの整理とペトリュス

久しぶりにワインセラーの整理を行いました。
飲み頃ワインと熟成の必要なワインを5段階に分けマークシールをペタ！
２つあるセラーを行ったり来たり

アベノノミクスでユーロ高と中国富裕層の買い占めで
セラーのワインの値段も急上昇　↑値上がり↑
フェラーリ1台分くらいの価格になってます
ネットで価格調査すると1本でクラウン1台分の値段が付く物もチラホラ





作業が進むにつれて悪魔の囁きが。。。。。
「ペトリュス飲みたぃ」　（笑）　　　　　「飲んじゃいましょぅ」



比較的出来年の悪い1978のピーター（ペトリュスの別名）をチョイス！
「やっぱり　そこには神がいます」
ワインとは思えない感動があるんですよね
本当に神がいるんです（笑）
グラスを口に運ぶと　香り　そして口に含んだ瞬間　
嘘ではなく不思議と涙が溢れてきます
「人を感動で泣かせるワイン」なんて。。。。
ロマネを飲んでも泣けません


1977年ペトリュス最悪のビンテージの翌年
最高ではないけれど去年の苦労今年の出来具合の差に
クリスチャン・ムエックスに末期の酒は1978年のペトリュスと
言わしめる　葉巻・鉄・ブラックチェリーの香りとシルキーな舌触り
アフターは短いけれど間違いなく　そこには神がいました

ということで美味しくいただきました。
クリスチャン・ムエックスに感謝！