カツオ独り占め

今日は早く帰ってきたけれど、嫁さんは出かけていないので、会社帰りにスーパーで夕飯を買った。

カツオの刺身を見たのだけれど、時間が早い事もあって値引きシールは貼られておらず、まだハイエンドな値付けだったのでちょっと迷った。

横にあったカツオのたたきがミッドレンジな値付けをされていたので、今日はカツオのたたきに決定。ちなみに主食は毎年楽しみなキリン秋味。笑

「中のたれをかけ、薬味を乗せてお召し上がりください」なんてラベルがラップに貼ってあったけど、中には生姜パックしかなかった。汗

まぁ、表面を炙ったカツオは塩で食べる方が好きなので、ちょっと厚めに切って冷蔵庫に入っていたオホーツクの自然塩なるものを掛けて頂きました。

表面を炙ったカツオを塩で食べるのは、馴染みの寿司屋で下の画像のような感じで出されて知ったのだけど、なかなか美味しいです。