チャーミー♪のブログ一覧

　
　まつたけ♪








スーパーに出てたからって、家内が買ってきました。



殆ど私が食べました。

　
お客様からお礼に頂いたメロンを事務所の冷蔵庫に冷やしてましたので、おやつに食ってみました。


家内が四つ切りにして出してくれました。


なにしろ、事務所なもんですから食器というおしゃれな物はありません。

小さなお皿はあるのですが（コーヒーカップの皿な）、メロンをのせるような大きさのお皿なんてある訳がないのです。


でも、食器にのせてありました。


家内曰く・・・だって、これしかないでしょ♪
だって。





特大どんぶりに入ったメロン





ワイルドだけど、食べにくいんだよな・・・





でも、美味かった♪

　
新種発見！






一説によると、畑を深く掘らなくても良いゴボウとして開発されたらしい。


非常に食べてみたかったけど、横にあったジャガイモを家内が買ってた。


家に帰って見てみたら、ラベルにはジャガイモと書いてあった。







ゴボウの形も進化したな（爆

春が訪れると川を遡る生き物。

シロウオです。今の時期は料亭などで出されます。
福岡市の室見川ではシロウオ漁が春の風物詩となっています。

先週、家内が買ってきましたのでポン酢で美味しく頂きました。







泳いでいる奴を網ですくって、食べられまいとお箸の先で必死でもがいているのを気にすることなく口に運びます。

当然、口の中で暴れます。



美味しいのか？


う～ん？特に美味しいと感じるものじゃありません。

人間の残酷性を再認識し、旬の食べ物だから年に一度は喰っておく。
私の場合、そんな感じです。



似ている魚ではシラウオが有名ですね。
寿司ネタでも使われています。

シラウオ（白魚）は、条鰭綱キュウリウオ目シラウオ科（Salangidae）に分類される魚の総称で、シロウオはスズキ目ハゼ科の分類上は全く別の魚です（wikiより）。


今年もツクシがたくさん顔を出しています。


春の食材を満喫しているチャーミー。なのでした。

このブログで紹介されてた、このブログ

ローカルで話題になっている鶏★さんへ行って参りました。



オーナーはoma-G6さん。出かける前にオーナーへあしあと付けて行こうと思い、アクセスするとＩＤが消えている・・・（汗

３週間ほど前に、偶然お店の前を通って営業されているのは確認してましたので、家内と二人でお散歩がてらに。

自宅から高速使って３０分ぐらいで着いちゃいます。


到着早々オーナーにご挨拶。ＩＤを削除されていることを訪ねてみると。

門司港レトロでイベントをされるそうで、○○○○の事情で削除したとのこと。


オーナーはお元気で、ばりばり張り切っておられました。


オーナーの車です。ここまで仕上げてあるとオーラが違います。


DSCN1434_1024 posted by (C)チャーミー



で、肝心の目的をお持ち帰りで注文して待っていると、試食を出してくれました。

唐揚げがジューシーで美味い！！！

リピート確実です。


よ～し、行ってみようと思った方。店休日には注意ですよ。


DSCN1438_1024 posted by (C)チャーミー


帰り際には、何と！！！

ステッカー頂いちゃいました。噂によればなかなか手にすることの出来ないステッカー。それも新バージョンでした。


DSCN1442_1024 posted by (C)チャーミー