プレミアムマンデー

先週末の金曜日、世間ではプレミアムフライデーとかいうイベントが開催されたとか。
そして誠に残念なことに、弊社は世間から取り残されてしまったようで、、、

そうだ、それなら勝手にプレミアムな曜日作ればいいじゃん。
ということで今日は振替のプレミアムマンデーということにして午後半休ｗ
（夕方、歯医者に行きたかっただけですが。）

プレミアムな日なので、昼までお仕事して速攻で帰宅しての車で出動。
今日は同行者ありなので家グルマのモビリオです。
向かう先は戸隠の「そばの実」さん。
家グルマで七曲り経由の山坂道は、全開率高いけど笑っちゃうぐらい登らない(^^;
試乗するにはこういう道で試乗したいよなぁ。今度、こういう道で試乗できないか聞いてみよう。

それはさておき、戸隠はランチ時間というか夕方までの通し営業が多いのでうれしいですね。
その代わり夜営業は数えるほどしか無いんですけど。

先日道草したときに気になった、冬季限定の雉汁そばが食べたくて。

予想していたのと大きく違って、なんとしゃぶしゃぶスタイルでした。


雉をこんな感じで食べるのは初めてですが、美味しいですね。
お肉の弾力感と旨味が濃くて。

それともう一品の冬季限定、雪エビのかき揚げ。


こちらはエビが香ばしく甘く、サクサクで旨い。

うーん、やっぱり私はお蕎麦で出来てる？(^^;