とうじそば発祥の地へ

このところ信州も暖かい日が続いて、寒さに震える冬から春への移ろいを感じる今日この頃。
そして仕事の盛り上がりも一息ついて久しぶりに連休です。

遠征のお誘いもありましたがそこまでの元気は無いけれど、でもじっとしているのもなんだかな。
そうだ、以前から行ってみたかったとうじそば発祥の地「奈川」に行ってみよう。
ということで、本日も青ソリオ出動です！

どこにしようか調べると、何店舗かあるらしい。
そんなときは信州そば切りの店です。
「福伝」さん、しかも認定No.001じゃないですか！


おそば、そのままでも美味しいね。


こちらの鍋で軽くゆがいて、具と一緒にたべるとなお美味しい。


木曽に近いからか、すんきもプラス。
塩気の無い漬物癖になる。


ごちそうさまでした、奈川のお蕎麦は美味しいな。
心理的には遠いのだけど、オール下道でも2時間ちょっと、ドライブついでにちょうどいい距離感です。