2025そば活初め

問題は解決していないけれど諸々待ち状態に入ってしまったような週末。
久しぶりにそば活です。GLCです。

先日入替えた無地のエッセンシャルオイルは匂いが強いかな？
ま、以前のものよりは匂いで疲れる感じでは無いからイイかな。

今日のそば活会場は朝日村のふじもりさん。


先付け切り干し大根。


お蕎麦の2種盛りは、通常の玄そばに特別メニューだった柚子そば。


唯一無二なお蕎麦は美味しいです。

そしたら平打ちも登場で、噛みごたえあり、こちらもうまい。


蕎麦湯画像忘れましたが、蕎麦湯でほっこり、お口直しのそば寒天。


で、これが一番の目的だったそばがきぜんざい。


ごちそうさま。

北アルプスに雲がかかってますが、白馬方面まで良い眺望。


程よい距離のドライブで気分転換、燃費も上々。


晩酌は、上田は丸子の山三さん。
金紋錦はクリーンで現代的な香味、瑞々しくスッキリ切れて食中酒にピッタリですね！